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马耀南故居
2023-08-18
北郊镇：北郊镇辖前沟、中沟、后沟、云南、十里、双枣、孙家、袁家、后草、陈套、前草、苏家、黑土、南营、白家寨、孙家寨、杏园子、仇家套、韩家套、东坞头、西坞头、东涯、西涯、南涯、北涯、大姜、小姜、固玄店、固玄庄、胥家、和家、丰乐、邓家、大埠、小埠、小赵、大七、小七
兰雪井
2023-07-25
旧时，井旁有碑曰兰雪泉；西侧有鹦鹉冢，为张玉娘与其侍女鹦鹉墓冢；冢后贞文祠，系后人为纪念张玉娘而建。张玉娘，字若琼，号一贞居士，出身仕官世家，富有文才，尤擅诗词，时人以汉班昭比之，与李清照、朱淑贞、薛涛并称宋代四大女词人
铜仁锅巴粉
2023-12-14
其制作方法是将浸泡好的大米和菜叶磨成浆后，在铁锅中烙烫。由于其表面极似锅巴而得名。食用时配以各种佐料，味美方便，是早餐和中餐的常用食品。和西安的凉皮很像。盘子粉通常是凉吃或者煮了吃，锅巴粉则还要加青菜打浆，在锅里烙起锅巴后才行，做好的
炒不烂
2023-12-12
炒不烂：炒不烂是山西地区较为普遍的一种汉族小吃，更算是阳泉的特产，因炒制再久也不会变碎而得名炒不烂(碎)，可蒸熟后直接食用，也可以再次炒制后食用。炒制完后的炒不烂外焦里嫩，并配以辣椒面炒制的土豆丝，香气扑鼻，是极佳的当地美食，深得当地人的青睐。中文名：炒不烂主
蚕茧
2023-10-21
茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。蛹含丰富的蛋白质和维生素B，可用于制药及提取蛹油，并可作鱼及家畜的饲料。形成和形态结构熟蚕上蔟后，先吐丝做成松乱的茧衣；然
焖饼
2023-10-18
其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢
葛记坛子肉焖饼
2023-10-14
其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，