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油悯笋
2023-09-03
据说，当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜，就是6年代初期从张家渡传过去的油悯笋菜的制作方法：一种是头天晚上，先将锅烧热，放人适量的猪油或素油，而后，放进一定数量的块状形的笋肉进行炒拌
普光老街
2023-09-20
历史悠久的罗家坝巴人文化遗址位于宣汉县江口湖尾的中河、后河交汇冲积扇里，罗家坝、张家坝同在普光镇进化村台坝上，从内坝木鱼山步行大约两千米田间小道，过古渡木舟，上岸就到普光镇。普光老街全长３００余米
珠海北山宗祠文化丨在时光的褶皱里，看见属于自己的胎记
2023-12-17
荒城临古渡，落日满秋山。迢递嵩高下，归来且闭关。——唐·王维《归嵩山作》城市建筑——根植于土地，象征着人文情怀与尚美精神的合并。她不但培育了衔接日常的生活方式
被人忽略的湛江旅游景点,古色古香的雷州靖海宫
2023-09-10
被人忽略的湛江旅游景点,古色古香的雷州靖海宫：坐落于广东雷州南渡河畔的夏岚北村，距雷州城约10公里。此庙始建于明代，因庙临大海，而奉祀的又是被誉为海峡和平女神的妈祖林默娘，故取名靖海宫。现为湛江市文物保护单位。美丽的碑廊靖海宫建筑古朴典雅，宫里除神像外，还供奉
客家白斩鸡
2023-09-16
客家白斩鸡：客家白斩鸡的入闽时间似乎应该定在西晋末的永嘉二年（公元308年），当时正是中原士族大逃亡的又一波高潮，蜂拥入闽者主要有林、陈、黄、郑、詹、邱、何、胡八姓，史称衣冠南渡，八姓入闽。客家白斩鸡，当时不过以普通汉菜的面目，隐没在八姓匆促的逃亡脚步和八闽荒
弄里芹菜
2023-08-28
弄里芹菜：弄里芹菜是凤凰镇凤星村（现金谷村）朱家弄种植的水芹，品质优良，在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名，称弄里芹菜。弄里芹菜，历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安，被金兵围困，军中缺粮，梁红玉率部遍寻野菜，至弄里一带见有大片野芹，味清香，
经行峡
2023-11-18
指雁渡堤（能仁寺前东南水口中）至东龙门的那一段山峡，取名于唐贯休雁荡经行云漠漠赞语中的经行二字。峡两旁峰峦险拔，岩壁陡削，境极清幽。在峡内右手面山坡平地上有座化身亭，砖砌，八角，亭高约4米，右卷门高约2米，宽约1.5米
花源镇
2023-10-28
柳河村商周遗址、牧马山瞿上古城、白云渡隋唐崖址、百年古刹白云寺，创造了花源丰厚的历史文化；北宋宰相张商英、御史张唐英、慈禧御厨王海泉、川菜圣手罗国荣、国宝级烹饪大师黄子云等历史名人
武水河
2023-10-24
武水河成就的武水拖蓝胜景，每当暴雨过后，武水上游河水快速穿过泥沙急滩，变成混浊的水，与其支流沙溪河交汇，形成洪水与碧波泾渭分明的奇妙景观，清代临武人孙炳烈为此曾赋诗《武水拖蓝》：竟有别流能直渡，从教新涨自横担。谁将素练拖青黛，宛似银河界蔚蓝。