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吴八老岛
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1916
条
老
刺参
2023-07-03
老
刺参:文登是中国海参的主产区之一。目前,全球海洋中大约生存着l00多个海参品种,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参,而文登的
老
刺参(当地人俗称),更是刺参中的珍品。多少年来,文登出产的
老
刺参一直深受国内外客商和消费者的欢迎。海参是一种海洋棘皮类动物。刺参
八
湖莲藕
2023-10-07
八
湖莲藕:农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示,临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的
八
湖莲藕榜上有名,实现了河东区地理标志登记保护零的突破。据了解,
八
湖莲藕距今已有200余年的栽培历史。近年来在我市各级党委、政府的大力支持和引导下,
广平
八
蒸
2023-06-13
广平
八
蒸:古赵之地,文明开化久远,深厚的历史文化积淀,不仅流传下很多脍炙人口的成语典故,还有很多美食流传千古,享誉全国。广平
八
蒸便是其中之一。关于广平
八
蒸的起源在民间有一些美丽的传说和故事。唐天宝年间,青莲居士李白探望时任清漳县(广平县的前身)令的族侄李聿来到
吴
家官庄烧鸡
2023-10-06
吴
家官庄烧鸡:沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱上,均漆着
吴
家官庄符离集烧鸡各个大字,但凡品尝过的无不交口称赞,都说真可和符离集烧鸡相媲美。
吴
家官庄烧鸡货真价实,其因何在?说来话长。
吴
家官庄第一个烧鸡户
吴
兆增,抗战末期流落在符离集落户,并入烧
白族
八
大碗
2023-07-10
白族
八
大碗:白族红白喜事宴客中的
八
大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙桌(正方形的大理石雕花桌),一般8个人为一桌,菜肴上8个,俗称
八
大碗。白族土八碗荤素搭配和理,肥而不腻,素而不淡,营养丰富。炸、酥、炖、煮齐全,有蒸有氽,色泽鲜艳多彩,突出白族饮食酸
八
洞灵芝
2023-07-21
八
洞灵芝:
八
洞灵芝种植采用短段木熟料栽培,最大优点在于灵芝子实体菌盖厚实,宽大、色泽鲜亮、含多糖体与有机锗丰富;重金属含量极低,几乎没有农残;外销需求量大。
十碗
八
扣
2023-11-26
十碗
八
扣:十碗
八
扣是重庆土家族款待客人的方式,一般采用以猪肉或羊肉烧锅儿,配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾,采用十碗
八
扣,第一碗是头子碗,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用盖碗(比大碗小)在碗内涂上油,将食物、佐料放进,
仙居
八
大碗
2023-12-18
仙居
八
大碗:仙居
八
大碗是浙江仙居地方民间招待宾朋的正统菜谱,历史悠久,选料地道,制作讲究,是仙居传统饮食文化的精典,也是台州经典传统宴席名菜。仙居
八
大碗分上四碗和下四碗,上四碗分别为:采荷莲子(或白扁豆)、湘子海参(或肉参)、铁拐敲肉、钟离翻碗肉;下四碗分别为
八
乡山茶
2023-11-13
八
乡山茶:
八
乡山地处丰顺、揭西、五华三县交界处的莲花山脉中段,面积192平方公里,平均海拔700多米,年平均气温18。C,平均降雨量2604.6毫米,一年四季云雾缭绕,属南亚热带湿润季风气候区。山坡地土层深厚,表土肥沃,属赤红壤土,自然植被良好,种茶有得天独厚
老
粗布
2023-10-05
老
粗布:
老
粗布是真正的绿色、环保、天然的产品,无任何工业污染。在人们崇尚自然、渴望绿色的今天,
老
粗布又以其手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、透气吸汗、防静电等特点,再次成为人们追逐的新时尚。在技术上,采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经
安吉
吴
均汤包
2023-12-16
安吉
吴
均汤包:
吴
均汤包是湖州安吉著名的特色小吃,采用原始的传统工艺及秘方制作而成,具有皮薄馅大、汤汁味美、鲜美流溢、肉香浓郁的特点。据传,
吴
均汤包源于南朝梁时期的文学家、史学家
吴
均,因为受到过他的盛赞与推崇而闻名。
吴
均汤包在调味、配方、拌馅都具有老字号独有的特
吴
山贡鸭
2023-09-12
吴
山贡鸭:
吴
山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产
吴
山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的
吴
山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的
吴
山贡鹅,色清正,香浓郁,味
吴
山酥油饼
2023-09-08
吴
山酥油饼:选用精白面粉为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅成。食时,加上细绵白糖。成品起酥,层层叠叠,色泽金黄,脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入嘴即化。此饼在
吴
山一带经常有供应,相传清乾隆游
吴
山时曾品尝过。民间称它为
吴
山第一点。(杭州)
吴
山酥油饼的制法制面
八
坼皮蛋
2023-08-28
八
坼皮蛋:吴江
八
坼皮蛋已经有了数百年的历史。相传,在明代泰昌年间,吴江有一家小茶馆,生意兴隆,招待客人很忙,主人就把茶叶渣倒在炉灰堆中。他家的鸭子又常在炉灰堆上生蛋,主人难免漏捡鸭蛋。一次,主人清理炉灰渣时发现了不少鸭蛋,以为不能吃了,谁知剥开一看,里面黝黑光
八
沟羊汤
2023-08-07
八
沟羊汤:
八
沟羊汤平泉古称
八
沟,为古代塞北重镇,是内蒙、河北、辽宁三省交界,有拉不完的哈达,填不满的
八
沟之美誉。
八
沟羊汤为平泉特色小吃,堪称
八
沟一绝,天下只有此处正宗。来承德旅游的朋友,如有时间,千万不要错过喝
八
沟羊汤,那滋味会让人终身回味。平泉羊汤是河北省承
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