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吴八老岛
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1916
条
八
乡山番薯
2023-07-20
八
乡山番薯:
八
乡山番薯是广东梅州丰顺县的特产。广东省梅州市丰顺县
八
乡山镇现辖行政区域。
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坼咸蛋
2023-08-29
八
坼咸蛋:吴江
八
坼也是咸鸭蛋之乡,咸鸭蛋的品种很多,有五香熟咸蛋、红心熟咸蛋、双黄保健咸蛋等。根据吴江的习俗,立夏当日,小孩都要在胸口挂上用五彩丝线编织的网兜盛装的咸鸭蛋。取鸭压谐音,挂鸭蛋,有压邪不得病的意思,也有压住重量不让减轻的意思。品质好的咸鸭蛋外壳干
吕梁
八
大碗
2023-06-24
吕梁
八
大碗:吕梁
八
大碗历史悠久,它的盛传得益于川1院在当地的巨大影响。明嘉靖十四年,徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于子在川上曰:逝者如斯夫,不舍昼夜这一句,将书院命名为川1院。历朝徐州府均在该书院设童生考场,直到清末光绪帝最后一次开科取
八
公山豆腐
2023-12-16
八
公山豆腐:
八
公山豆腐,是安徽省淮南市
八
公山地区的传统特色小吃,距今已有两千多年的历史。
八
公山豆腐选用纯黄豆作原料,加
八
公山的泉水精制而成。做出的豆腐晶莹剔透,白似玉板,嫩若凝脂,质地细腻,食之外脆里嫩,滋味鲜美,深受人们喜欢。中文名:
八
公山豆腐外文名:Bag
老
陈醋
2023-08-12
老
陈醋:山西一种地方特色调味。我们的祖先首先使用的酸性调味品为梅,由于梅并非一年四季都有,于是梅酱产生,古称醯。梅的使用,要比醋早一千多年。醋品种繁多,
老
陈醋为其代表性的名产。其它还有原香醋、陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分
吴
山酥油饼
2023-12-07
吴
山酥油饼:
吴
山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称
吴
山第一点。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。别名大救驾、蓑衣饼。因旧时其常在
吴
山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而
老
池萝卜
2023-12-01
老
池萝卜:
老
池萝卜是四川遂宁船山区的特产。
老
池萝卜四川省遂宁市船山区
老
池乡现辖行政区域《遂宁市船山区人民政府关于
老
池萝卜地理标志产品保护地域范围建议的函》,遂船府函〔2014〕104号四川省(区域性)地方标准:DB510902/T012014《
老
池萝卜种植技术
安康“
八
大件”
2023-07-24
安康
八
大件:安康
八
大件是安康饮食风俗最正宗的代表。据传说,明末清初,全国大移民,南方居民向四川方向大迁徙,南方移民流落安康,形成南北人群杂居格局。至乾隆四十八年(1783年),清政府为加强地方统治,升兴金州为兴安府,在府城设安康县,取安宁康泰之意。随后安康人口
吴
厝淮山
2023-11-12
吴
厝淮山:
吴
厝淮山是广东省揭东县一大农业特色品牌,主要产地为玉湖镇
吴
厝村,种植历史最早在解放初期。1999年以来,随着农业产业结构的调整,目前毗邻的湖岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片种植,初步形成5000亩的
吴
厝淮山生产基地。该生产基地处在榕江北河冲积地带,多
黎坪
八
大碗
2023-12-24
黎坪
八
大碗:黎坪
八
大碗是陕西省汉中市南郑县黎坪镇的特色美食。黎坪
八
大碗,注重营养与口味,更注重荤素的合理搭配。形成了咸鲜、酸辣、鲜香的口味特点,以脆嫩、清爽、酥烂、软糯适口、质感鲜明为特点。最早的
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大碗以猪肉为主,而且碗碗全是肉。通常一桌
八
大碗要用掉六斤多肉,
八
义集羊肉汤
2023-06-25
八
义集羊肉汤:
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义集羊肉汤是江苏省徐州市邳州市
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义集镇的特色美食。邳州
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义集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。
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义集羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原汁原味的
八
义集羊肉
郭
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火烧
2023-08-02
郭
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火烧:郭
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火烧有着悠久的历史。创业人郭致忠,祖籍大名城西大韩道村,曾到北京(原叫顺天府)学艺。清光绪二十一年,即一八八七年回到大名,在县城开业,经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取天字,并希望买卖兴隆,又取兴字,故立店铺字号为天兴火烧铺。郭致忠小名叫郭
辣
八
豆鱼头
2023-10-29
辣
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豆鱼头:辣
八
豆鱼头腌后的蓝山一级辣
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豆很鲜,用来蒸洞庭湖大鱼头,鱼头更加鲜嫩,欲与洞庭鱼头王平分秋色。
阳江大
八
益智
2023-11-06
阳江大
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益智:大
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益智是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国国家地理.标志产品,因主产于该县大
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镇而得名。史料文字记载有近200年历史,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。大
八
益智与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,大
八
益智渣少、
吴
都莹籼
2023-10-24
吴
都莹籼:
吴
都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。
吴
都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。
吴
都莹籼是鄂州的重要大米知名产品,可与武昌鱼齐名,它的主要特征是米细
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