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周介甫烈士墓
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条
永定笋粄
2023-06-30
笋粄粄皮以薯粉为原料,用开水搓,配以适量煮熟
介
芋头或番薯,制成薄圆粄块;肉馅则以半肥靓猪肉及竹笋(茅竹笋、冬笋为好)为主,分别切碎,再配
文思豆腐
2023-12-20
清人俞樾《茶香室丛钞》:文思字熙
甫
,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效
合川酱油
2023-11-26
接着江北人邹
甫
臣在北门外三步梯,开设民利权酱园作坊,生产珍品酱油。当时以戴大成酱油最佳。在清末民初,四川民间就流传着合川酱油保宁醋丰都盛产豆腐乳的民谣。20年代末,
艾德莱丝绸
2024-01-05
她们还给这种丝绸起了个外号:玉波
甫
能卡那提古丽,维吾尔语意为布谷鸟的翅膀花,隐喻这种花绸能给人带来春天的气息。艾德莱丝绸有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。
吊卤面
2023-07-15
黄继善因家境贫困,15岁逃到开封,在一家小饭馆当学徒,出师后,遇到来开封避兵乱的官宦人家的厨师
周
孝德,二人一见如故。当时
周
馕包肉
2023-12-05
馕包肉:馕包肉,维吾尔语称为塔瓦喀瓦
甫
,属新潮小吃品种,是新疆风味名食之一,是一道很有名的新疆特色小吃。馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜食,登上清真宴席的大
欧成记上汤鲜虾云吞
2023-11-18
位于西关有食街之称的第十
甫
路127号欧成记制作
五香羊肉
2023-10-06
五香羊肉:五香羊肉是
周
村地方名吃,迄今有近百年历史。其他地方的羊肉多是煮汤来吃,食者主要贪恋羊汤的浓香,例如单县羊汤,但
周
村五香羊肉不同,它是单独卖的,就像烧鸡一般,可以直接食用,也可以与豆腐一起煮汤,叫羊肉炖豆腐,两种吃法都有独特的香味。它的制作方法是:将精
苍南四季柚
2023-09-02
据马站魁里乡下魁村《
周
氏家谱》记载:
周
大川(1698—1780)曾任四川省千总,带回四川柚苗种植,后经农民繁殖选育而成四季柚。四季柚以一年能多次开花结果而得名
老友面
2023-11-23
老友面:这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾
周
记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,
周
记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面食之
庆阳小米
2023-07-28
庆阳小米:庆阳小米栽培历史悠久,在
周
祖农耕暨医祖歧伯文化发源地,考古工作者近年发现,宁县坳刘、新堡两村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷,从而证明这里在新石器时代就有谷子种植。夏商时期,庆阳属禹贡雍州之域,
周
先祖率人来到这里,教民稼穑,树艺百谷,开创了华
来宾老友面
2023-11-20
据说,一老翁每天都光顾
周
记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,
周
记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面
马厂绿豆饼
2023-06-25
三四十年代以汪明
甫
、汪明楼两家最为出名,现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序:一是选料,要选马厂本地产的正宗绿豆,并
陈添记
2023-12-11
中文名:陈添记外文名:ChanTimKee地址:宝华路十五
甫
三巷内进第二家推荐美食
马站四季柚
2023-09-02
马站四季柚:马站四季柚系温州传统的名优水果,源于苍南县马站镇,据马站镇下魁村《
周
氏家谱》记载:
周
大川字之祯(公元16981780年)曾任四川省中军副府和千总任期间回家探亲时,带回几个抛(柚的闽南话读音)食后弃籽庭园,种苗自然长出,尔后逐渐被当地殷户繁育作庭园珍
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