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“红地根”黑花生
2023-06-12
红地根黑花生:红地根黑花生产于山清水秀的圣地西柏坡深山区。富硒黑花生是从河北省农科院引进的新品种,其中黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含
红地根黑花生
2024-01-12
红地根黑花生:红地根黑花生产于山清水秀的圣地西柏坡深山区。富硒黑花生是从河北省农科院引进的新品种,其中黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含
郧县网油砂
2023-10-23
郧县网油砂:郧县网油砂为郧县的一道高贵名菜,据说其始于北宋时的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。网油砂的用料和做法非常考究,它的里馅选用上好的红豇豆,经大米煮、小火煨,剥壳去水用其泥。做一次用一年,不变色,不走味,一年四季清香四溢。它的肤面是洁白、无破绽的猪网
网油卷
2023-12-03
网油卷:网油卷作为甜品,也是常州一道地方特色小吃,炸制网油卷主要的食材是猪网油、赤豆沙以及生粉和蛋清液,这些原材料都很家常,也没有多少复杂的烹饪技巧。炸好的网油卷,脂香扑鼻、绵甜不腻,咬上一口网油卷,唇齿留香、香甜四溢,这是记忆中味道,也是年代的味道。网油卷上
钢网编织
2023-08-05
钢网编织:钢网编织起源于传统的织罗底工艺,后来发展为编织各类工农业生产用钢网。留宿金属纱网有100多年的历史,形成钢网编织专业市场,产品畅销全国各地,出口东南亚等十几个国家。目前,留宿、李辛庄、七堡、太平庄等四个专业村厂已着手组建钢网编织集团。产品按加工工艺分
红胡萝卜
2023-08-14
红胡萝卜:红胡萝卜来源:中华特产网责任编辑:张梦发布时间:20064108:18:161638人次浏览内蒙古巴市乌拉特后旗青山镇,引进日本夏时五寸人参红胡萝卜种植。因为这里的气候、土壤条件特别适于红胡萝卜生长,又全部施用农家肥,所以这里盛产的红胡萝卜以外型颜色
地锅
2023-08-26
地锅:地锅距今已有一千多年的历史,早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新,地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为汉文化美食的民间代表。现代地锅源于微山
红葱
2023-08-13
红葱:在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。金秋十月,无论是城市、农村,人们总要忙忙碌碌地储备红葱,以便冬、春食用。这时,人们就会看
网油黄鱼
2023-09-02
网油黄鱼:剖开黄鱼,去鳃及内脏,洗净,鱼背斜剐十字花刀,用调料擦透,渍10分钟。然后将馅料(香菇丝、肉丝、笋丝、虾米等炒成)塞进鱼腹,合拢剖口,用猪网油包裹起来,再用另一张涂抹蛋糊的猪网油包在外层,拍上干淀粉。黄鱼下锅旺火炸至外层结壳,改用微火浸炸,继又改为旺
炸网油鱼
2023-11-10
炸网油鱼:炸网油鱼用料:石斑鱼肉300克,瘦猪肉150克,鸡蛋2个,湿香菇粒30克,鲜虾肉50克,方鱼末10克,网油250克,姜、葱、芹菜粒各5克,味精5克,精盐5克,胡椒粉0.1克,麻油2克,面粉50克。制法:(1)将石斑鱼切成20件厚片,再从中间片开(不要
红 葱
2023-08-13
红葱:在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。金秋十月,无论是城市、农村,人们总要忙忙碌碌地储备红葱,以便冬、春食用。这时,人们就会看
地菠萝
2023-11-22
地菠萝:地菠萝,响水镇盛产地菠萝,个大汁甜,香味诱人,地菠萝成果味道鲜美,既可生食,又可用作菜肴,菠萝鸭就是响水一种特色名吃,地菠萝还可用作饮料、罐头食品的原料,风味独特,极受群众欢迎。
地软软
2023-07-27
地软软:地软软是贴着泥土生长的一种低等原始物种,没有高贵的遗传身世,但却是真正的绿色健康美食。地软又名地木耳、地见皮或地皮菜。凡能生长地软且数量多、质量好的地方,必然是泥土没有受到污染,土地潮湿、半阴半阳的丘陵树林坡地边或稀疏的草地等。雨水少时,地软生长就很慢
花地甜杨桃
2024-01-15
花地甜杨桃:花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的红果为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值
地三鲜
2023-08-22
地三鲜:地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。菜品盘大块粗,酱味浓重,咸香诱人,是东北菜的代表作之一。地三鲜一道极简单的家常菜,但是却很考火功,决定这道菜的口感也就那么几秒钟的时间,要做得口感酥脆,香气扑鼻,汁明油亮,而且汁要紧,不能滴汁。地三鲜的主要原料有土豆