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时辰包子
2023-12-28
时辰包子:时辰包子,是渭南市最有名的地方风味小吃。据新编《渭南县志》记载:早在清朝乾隆年间,渭南城就有了卖包子的,但因质量不稳定,时卖时停。到了光绪二十九年(1903年)出了一个卖包子的名家,叫张懦坤,他的包子味道特别香美,远近驰名,以致供不应求,时辰一过,便
涂沟甲鱼
2023-08-25
涂沟甲鱼:涂沟甲鱼一直以来,我不怎么敢吃甲鱼和龟,也说不上什么原因(大概是他们的头和蛇头比较像吧,我最惧怕蛇)。反正看见整个甲鱼端上来时,是不敢动筷子的,看见别人大块朵颐,我只有羡慕的份,但就是不敢逾越自己的心理防线,去尝一块清蒸甲鱼的。有一次在涂沟太明渔村吃
蒜蓉蒸鲍鱼
2023-12-16
蒜蓉蒸鲍鱼:蒜蓉蒸鲍鱼是湛江特色菜之一,属于粤菜系,选用湛江特产海鲜硇洲鲍鱼制作而成,是湛江有名的海鲜菜肴。硇洲鲍以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称,可谓名贵海珍。硇洲鲍常见的烹饪方式是蒜蓉和清蒸,而蒜蓉蒸鲍鱼是湛江最常见的吃法,最大程度保持了鲍鱼鲜美。蒜蓉
利民羊肉汤
2023-10-12
利民羊肉汤:清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个最古老的名字,叫做虞国,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇最有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆
东乡手抓
2023-11-30
东乡手抓:手抓羊肉是西北地区的传统美味小吃,原以手抓食用而得名,在甘肃这个地方,随处都可以品尝到美味的手抓羊肉,而最有名的当属临夏手抓羊肉,即东乡手抓,是临夏最具代表性的一道名吃,也是甘肃的特色小吃之一。东乡手抓羊肉有着悠久的历史,早在南北朝前后就是帝王的贡品
葵花扣鲜鱿
2023-11-23
葵花扣鲜鱿:防城港的鱿鱼品质上乘,含有大量的蛋白质和少量脂肪,富含多种维生素,鲜食和干制均可,当地最有名的鱿鱼菜品就是葵花扣鲜鱿,是宴会上不可缺少的海鲜珍品。鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈
俄罗斯紫金首饰
2023-08-21
俄罗斯紫金首饰:紫金是一种综合了金、铜、铁、镍等多种元素的合金,盛产于俄罗斯,后流传入中国境内,现在主要在哈尔滨广泛流行。紫金硬度比较大,亮泽度也好,用它做首饰既美观,又廉价,类似图片中的紫金项链吊坠,20元左右就买得下来,秋林公司,哈尔滨各商场内都有的卖。紫
包头三蓝地毯
2023-06-16
的确,就像羊肉之于内蒙一样,地毯也是包头的代表之一。包头是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区,最有名的当属三蓝地毯。是用包头本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成
四格乌洋芋
2023-12-10
四格乌洋芋:四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种,在贵州有上百年的种植历史。其名称因其主产地盘县四格乡而得名。四格位于盘县最北端、全乡海拔在1200——2800米之间,属云贵高原中段过渡地带,山地特点特别突出,高海拔。土壤地质条件非常好,土层疏松深厚,为营养丰富
烤羊肉串
2023-12-05
烤羊肉串:新疆烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协
酒酿水子
2023-09-11
酒酿水子:有人说芜湖最有名的小吃是小笼汤包,但是我在别的地方也见过,虽然味道不如芜湖,但是总归是有啊,而酒酿水子,在一些地方还真的是没有。外地朋友来,我总是要带他们去尝尝皖南医学院门口的那家酒酿水子,朋友们都说好吃。水子去除了酒味的冲气,保留了酒的香味,吃一口
湖头米粉
2023-09-19
湖头米粉:湖头最有名的小吃当属湖头米粉了,湖头米粉采用的是优质大米,并取【阆溪】甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成。湖头米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,湖头米粉也是必备佳肴,之所以这
樟林鼠曲粿
2023-11-10
其中最有名的要数鼠曲粿。澄海的鼠曲粿以樟林所产最为有名。它是用野生鼠曲(又名鼠耳草,中药称白头翁)的芯叶,入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成糕皮。接着再将糕皮分成小块
南昌炒粉
2023-12-04
南昌炒粉:南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米,要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序,吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,是南昌人最不可少的。南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃,具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌炒米粉入选由中国烹饪协会主
黑桥香肠
2023-07-13
黑桥香肠:黑桥香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史。黑桥香肠的形状比一般香肠要粗大许多,由于南台湾的人吃湿式香肠,故它的香肠依南部人的口味设计。逢年过节是黑桥香肠销路最好的时候。