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扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍：扶风鹿糕馍，是宝鸡以面粉为主要食材制作的闻名于陕西关中地区的特色传统美食小吃，在关中西府一带流传一句民谣岐山的挂面，凤翔的酒，扶风的鹿糕京里走，可见，扶风鹿糕馍闻名遐迩，久享盛名，也是宝鸡著名的传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍，形似满月，碗口大小，皮
保基茶叶
2023-07-08
保基茶叶：保基茶叶保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥月饼：裕昌祥月饼阜城北关老庞家生产的一种传统月饼，属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法南有阜阳的樱桃，北有涡阳的苔干。这阜阳的樱桃就是指阜阳老字号裕昌祥用于制作月饼和糕点的樱桃脯。裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁五仁等十
大余挂角寺
2023-08-14
梅岭上有划分江西跟广东边界的梅关，原寺在关楼南坡，今六祖庙东对面的一空地上，寺内有张九龄、张弼塑像，故又叫张公祠，或称二张祠，以纪念他俩开岭、修驿道的功绩。祠在文革中被毁，仅留下一块涂湘过岭的诗碑
虹桥新涨
2023-07-04
虹桥新涨名邦关锁此称雄，帝阁凌霄嵌碧空。梵刹金铺分鼎足，飞廊水戴驾双虹。霞天一色秋涛外，烟雨千村落照中。东北神京扼要路，车书一统奕世同。清冯志昭柏乡县午河流经南关村首，河上跨一座石拱桥，名曰通济桥。桥北端玉皇阁凌霄耸立，琉璃黄瓦，朱漆红柱，雕梁画栋，金碧辉煌
佛光寨遗址
2023-03-23
上至遗址之路，雨季为河(即三岔河)，干季为略，最险为一女关一段，人只能从石缝中钻过。《徐霞客游记》中说：佛光寨者、浪穹东山之最高险处．东山北自观音山，一穹而为三营后山，再穹而为佛光寨
黄米馍馍
2023-12-30
关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的老酵头，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
白刹肥鱼
2023-12-16
白刹肥鱼：白刹肥鱼是宜昌是一道传统名菜，或叫白汤肥鱼，采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼（回鱼），和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评，2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。在白刹肥鱼基础上，还制作有乡球肥鱼、牡丹
葱油鱼
2023-12-15
此菜妙就妙在它的最后一道工序，炒锅入油，扔几颗花椒粒，烧热至冒烟的时候关火，趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上，这样做出来的葱油鱼，葱香肉美，汤汁入肉，十分鲜美。Maigoo
