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哨楼关
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条
亳花粉
2023-09-13
是葫芦科植物栝
楼
的干燥根。亳花粉个肥大、白色、粉足、筋脉少,质地上乘。花粉秋季采挖,去泥去皮晾干即可。味甘,微苦,性凉,有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效。
素菜包子
2023-06-22
素菜包子:素菜包子是豫园附近春风松月
楼
的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
彝族彝鞍
2023-12-11
前后共四块,前面一块立体月牙形,名绊
关
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扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍:扶风鹿糕馍,是宝鸡以面粉为主要食材制作的闻名于陕西关中地区的特色传统美食小吃,在
关
中西府一带流传一句民谣岐山的挂面,凤翔的酒,扶风的鹿糕京里走,可见,扶风鹿糕馍闻名遐迩,久享盛名,也是宝鸡著名的传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍,形似满月,碗口大小,皮
龙凤配
2023-10-23
另将大黄鳝宰杀去骨,切成条状,抹上猪肉泥、姜沫、淀粉是以大黄鳝和凤
关
鸡为原料,加工制作一道江陵地方传统名菜。其选料严,制作精。,在油锅中炸至酥脆,在
张关合渣
2023-10-20
张关合渣因宣恩一小集镇张
关
而得名,是将合渣煮好后点
保基茶叶
2023-07-08
保基茶叶:保基茶叶保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平
关
镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥月饼:裕昌祥月饼阜城北
关
老庞家生产的一种传统月饼,属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法南有阜阳的樱桃,北有涡阳的苔干。这阜阳的樱桃就是指阜阳老字号裕昌祥用于制作月饼和糕点的樱桃脯。裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁五仁等十
黄米馍馍
2023-12-30
关
将近时,把家中新碾的黄米拿出来一两斗,在清水中泡一夜,到第二天太阳下来时,把从清水中已捞出来一两小时的黄米,在大碾子上一遍一遍碾成黄米面,再加进那个非常关键的老酵头,在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
白刹肥鱼
2023-12-16
白刹肥鱼:白刹肥鱼是宜昌是一道传统名菜,或叫白汤肥鱼,采用虎牙滩到南津
关
一带出产的肥鱼(回鱼),和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。在白刹肥鱼基础上,还制作有乡球肥鱼、牡丹
葱油鱼
2023-12-15
此菜妙就妙在它的最后一道工序,炒锅入油,扔几颗花椒粒,烧热至冒烟的时候
关
火,趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上,这样做出来的葱油鱼,葱香肉美,汤汁入肉,十分鲜美。Maigoo
清汆赤鳞鱼
2023-10-03
关
于此鱼,史书曾记载:将于暴于暑天之日下,不到一
参汤浸虾饺王
2023-07-20
参汤浸虾饺王:参汤浸虾饺王大亚湾有很多广式小吃,但最好吃的虾饺当属望海
楼
酒店的,人气最高不是没有原因:优质美味的虾饺皮薄而软,虾爽口弹牙,参汤浓郁。快来吃一顿味道正宗的早餐吧。
奇园蟹黄包
2023-08-24
原有奇茗、盛鑫
楼
、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
花江剪粉
2023-12-10
花江剪粉:花江剪粉花江剪粉是
关
岭自治县传统食品之一,也称花江一绝,可以同花江狗肉媲美。它的特点是薄如纸,白如雪,筋丝好,下锅经得起煮,上嘴有嚼头,醇香诱人,可口如意,食之者无不赞誉花江剪粉有4种吃法:一是素吃,将粉皮剪成筷子大小的长条,放上西红柿、醋、麻油、红
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