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稠酒
2023-12-30
唐代时酿造工艺得到发展，稠酒质量不断提高，成为人们喜爱的饮品。相传李白斗酒诗百篇，所饮即为稠酒。稠酒因乳白粘稠而得名，酒液中加入桂花后，即为黄桂稠酒。稠酒是选用糯米，蒸熟加曲子酵而制成
大理雕梅
2023-12-23
大理雕梅：雕梅是白族传统名物食品据史书记载，远在唐代南诏时期，就有控亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名制作工艺是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压扁成菊花状
温拌腰丝
2023-12-15
温拌腰丝：温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一，也是陕西著名的传统特色菜。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清
羊达克库都克烽火台遗址
2023-10-10
羊达克库都克烽火台遗址羊达克库都克烽火台遗址，大尤都斯巴格乡最西面·唐代·县级文物保护单位位于现207国道央达克库都克道班处。该峰燧为夯筑而成，平面为方形，边长12米，面积44平方米；剖面呈梯形状，残高10米。地表可见铺地方砖，散布夹砂红陶片和铜铁器残件。
怀素园
2023-06-14
怀素园位于芝山区潇湘中路与永州宾馆毗邻，是唐代著名书法家狂草大师怀素出家修行种蕉练字的地方。怀素因家境贫困，在园旁的绿天庵边种芭蕉，以蕉叶代纸练字，他把写秃的笔埋在庵后，成为现时的笔冢其旁有砚泉及磨墨取水之地，庵正北有墨池，为洗笔研之处
