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喜洲古镇
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条
雪上一枝蒿
2023-07-11
它
喜
高寒环境,特别耐寒,最适宜生长在海拔3000~3500m的高寒地带。
返沙芋头
2023-11-10
返沙芋头:返沙是潮
洲
菜中的一种烹调方法,是把白糖融成糖浆,再将炸熟的原料投入糖浆中,待其冷却凝固,原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体的糖粉,便有了返沙之名。返沙芋头是最出名的潮
洲
小吃,经常作为潮菜筵席
客家卤肉
2023-11-15
客家卤肉:客家人
喜
爱将猪肉卤腌储藏,慢慢享用,卤的时间越长,肉味越香。将卤肉切片,慢火煎干,香味浑醇而不肥腻,是地地道道的客家菜肴。
肠肠儿粉
2023-12-08
此粉为中下层市民
喜
食之物。(成都)
瓦店羊肉
2023-06-27
瓦店羊肉:选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人
喜
食。是属合当今人类健康饮食标准的绿色肉类食品。
酸辣血花
2023-12-01
酸辣血花:酸辣血花酸辣血花由猪血旺所制,滑嫩爽口,香、辣、酸、麻、烫一口,女士尤
喜
。斗城各巷内常见一两个伙计,三五张桌子的小吃摊,便可一尝其美味。
抚顺蕨菜
2023-08-17
喜
生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的
鸭儿池莲藕
2023-09-07
但产于老
洲
鸭儿池内的藕与众不同,乃藕中上乘珍品。老
洲
、老湾西北边的七圩、鸭河两村村南的长河古称鸭儿池。据考,在明朝前,鸭儿池西抵源子港的双溪河,时为白荡湖水入陈瑶湖到长江的通道。后江家
开平狗肉
2023-11-07
开平狗肉:江门人
喜
吃狗肉,尤以开平人为甚。开平狗肉,以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,与狗肉同煮
福寿糕
2023-09-02
福寿糕:用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及福、禄、寿、
喜
等字,间有红、白两争,作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物(温州)
州心大粥
2023-11-16
州心大粥:清远著名的
洲
心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
深井霸王花
2023-11-19
深井霸王花:深井霸王花产于长
洲
镇深井村,既可作花卉观赏,又是煲汤的好配料,深受人们喜爱。深并村旁、屋边、墙头种满了此种植物,形成一幅独特的景观。
易武七子饼茶
2024-01-08
易武七子饼茶:麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武
古镇
。易武
古镇
始建于东汉永平十二年(公元69年),唐乾符元年(公元875年)更名为利润城,1930年民国政府在易武设立镇越县。新中国成立后,于1949年在易武成立镇越县人民政府,1958年县政府由易
罗城牛肉
2023-12-05
罗城
古镇
——这座藏于深山的船形
古镇
在上世纪80年代被澳大利亚和加拿大旅游商看中,于是漂洋过海,它的形状和模样被搬到异
大梨糕
2023-06-11
大梨糕:大梨糕,是儿童
喜
食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。
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