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喜洲古镇
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条
万古羊肉卤
2023-10-12
万古羊肉卤:万古羊肉卤发祥于河南省豫北名镇万
古镇
,始于清朝乾隆年间,历史悠久,是著名的地方特色食品。相传乾隆皇帝南巡时,遍偿天下山川之美味,地方之名吃,一日乾隆皇帝途经商贾云集,店铺酒楼鳞次栉枇的万
古镇
,忽然味到满街飘浮着一阵阵异香,顿时食欲大振,龙颜大悦,忙
大梨糕
2023-06-11
大梨糕:大梨糕,是儿童
喜
食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。
陈麻花
2023-11-26
陈麻花:陈昌银麻花俗称陈麻花,味道酥软,口味独特,如今几乎成为了重庆磁器口
古镇
的代名词,也成了重庆特色小吃的典范代表,成为了重庆的一张名片。先后获得了中国名小吃、重庆特产、重庆名点等称号。风味特色清朝末年,
古镇
陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其
三洲黑鹅
2023-11-10
畅销广
洲
、港澳等地。年出口量约5万只。(高明)
新洲双孢菇
2023-10-26
新洲双孢菇:种养蘑菇,是新洲的新兴产业,全市蘑菇基地徐
古镇
,被誉为楚天蘑菇第一镇。源源上市的优质蘑菇,满足了市民的菜篮子需求,带动了新洲农民增收。产业发展过程中,最难攻的市场、技术关都已跨越,避灾减灾,成为菇农年年发愁的隐忧。目前,新洲东部以徐
古镇
为中心的蘑菇
善琏湖笔
2023-08-30
善琏
古镇
,地处浙北三大水乡
古镇
乌镇、南浔、新市三镇的交界处,素有笔都与蚕花圣地之誉。据嘉湖方志记载
子洲杂面
2023-12-29
将面擀薄切细,下出的面不仅有麦面的筋道,而且还有着特殊的豆香味儿,因而群众特别
喜
食杂面。
地皮菜素包子
2023-12-31
地皮菜素包子:地皮菜素包子华亭地皮菜素包子:收集华亭的山坡上生长的一种低等藻类植物,洗净,晒干.配葱花.粉条.豆腐.拌成馅.用发面包成.口味清淡.营养丰富.是男女老少都
喜
食的佳品。
雪胆
2023-12-06
雪胆:雪胆是四川乐山峨眉山人
喜
用的一种清热药物,主要产区在海拔1400—2300米的山区,秋季采挖,入药性寒、味苦、有小毒。功能与清热解毒,消炎止痛。用于菌痢、肠炎、支气管炎、急性扁桃体炎、虚火牙痛、胃痛。
沅江银鱼
2023-10-28
体小而透明,
喜
栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
豆面卷
2023-08-18
吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多
喜
食之。
白猪头肉
2023-08-09
白猪头肉:白猪头肉是长治地区群众
喜
食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。特点:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。
南浔定胜糕
2023-12-07
对于很多南浔
古镇
的老人来说,定胜糕就是家乡的味道。南浔
古镇
东大街的老字号野荸荠就是这老味道的代表,每天来这
黄姚豆豉
2023-11-19
黄姚豆豉产于千年
古镇
——黄姚镇。历经十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚
古镇
特有的黑豆,仙井泉水和土著人古老独特的制作工艺精制而成。黄姚豆豉有较高的药用价值
南京樱桃
2023-08-28
玄武湖的樱
洲
,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。
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