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永年驴肉
永年驴肉
2023-12-18
永年县驴肉历史很长,具有300多年历史,以上乘驴肥驴肉作为原料,肉质鲜美,肉味十分香,肥而不腻,香烂兼备,百吃不厌,回味无
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条
2023-12-15
猪肉炖粉条:作为东北人,小编最熟悉猪肉美食就属猪肉炖粉条了,这道菜发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地风格将其发展成了东北菜系,现在已经发展成了是东北菜代表之一,它亦是我国历史悠久、富有特
乡城藏鸡
乡城藏鸡
2023-12-09
乡城藏鸡:藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低少数地方原始禽种之一,乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点,对高寒恶劣多变气候环境有较良好适应能力,肉质好,营养价值高,深受消费者喜爱。藏鸡作为高寒
涟水鸡糕
涟水鸡糕
2023-12-06
于是一姓姚师傅便做了这鸡糕。乾隆皇帝吃了后赞不绝口,大谈其与民同素好处,涟水鸡糕便从此出了名。作为淮安涟水地区传统糕点小吃。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,最受老人
欢喜团子
欢喜团子
2023-12-01
欢喜团子:欢喜团子是山东淄博市桓台县及周边地区一种汉族民俗小吃,春节期间,桓台及周边地区民众家家都会制作为年夜饭一个品种,在大型庙会(如梧台庙会)和年关大集上也能到处看到这小吃,美观美味又有美好寓意。欢喜团子分为大团、中团和小团,大团如桔子,中团似核桃,
龙舟饼
龙舟饼
2023-11-17
龙舟饼:龙舟饼又名松沙酥或嫁女饼,是传统手制饼之一,喻意为富贵团圆、幸福连年。每年龙舟节都以龙舟饼作为犒船主要物品,而每艘龙舟都会在游龙过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼,人们争先恐后,为抢先夺得一块龙舟饼而欢天喜地、笑逐颜开。龙舟饼主要选取面粉、白糖、鸡蛋
信宜豆腐炸
信宜豆腐炸
2023-11-04
大豆加工制成豆腐后,经油炸而成独具地方特色豆腐炸,再以韭菜为馅镶入豆腐炸内即成韭菜镶豆腐炸佳肴。韭菜镶豆腐炸,是信宜独具地方特色菜式。它特点是:美味清香,既豆香味,又有韭菜味,不但人民群众作为家庭上乘菜式,近年
德州黑驴
德州黑驴
2023-10-04
德州黑驴:德州黑驴德州黑驴是华北地区著名优畜良种之一。具有体躯高大(一般为126—136厘米,最高155厘米)、体质坚实、耐粗饲、易役使、适应性强等优良性状。其皮质柔韧厚实,可用于制革或作为名贵中药阿胶原料。德州大驴按毛色分三粉和乌头两种,并表现出不同
石花膏清补凉
石花膏清补凉
2023-09-20
清补凉可作为饮品,清凉解渴、防暑降温,系夏日佳品,可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用,也不失为一道经济实惠简餐速食。泉州南门石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街中间那有间生意非常
必胜板栗
必胜板栗
2023-09-11
必胜板栗:必胜板栗产自梅村镇必胜村北冲组,古称北冲王板栗,在宋仁宗年间作为池州贡品而名扬天下。其栗外形丰满匀称,色泽浑厚光亮,肉质脆嫩甘甜,口感醇正柔和,是历代贡品。如今,树龄百年以上古栗树尚存二千余株,千亩以上老栗园依然生机勃勃、硕果累累,成为当地一景
洪泽湖河蚬
洪泽湖河蚬
2023-08-24
河蚬,河蚬栖息于淡水湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇江河中,广泛分布于我国内陆水域。河蚬可以作为中药药材,有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病
辽参
辽参
2023-08-17
辽参:大连作为辽参养殖发源地,现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售制高点,丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩,实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参三层混养。今年,全省育出海参苗
海淀樱桃
海淀樱桃
2023-06-10
我国作为果树栽培樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果美誉,果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
银杏五彩丁
银杏五彩丁
2023-12-11
银杏五彩丁:银杏五彩丁是韶关特色小吃之一,韶关南雄素有中国银杏之乡美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外,该菜香滑可口,是降脂降压绿色食品,这道菜吃起来好吃又健康,值得推荐
黄龙贡米
黄龙贡米
2023-12-01
传说曾作为贡米供皇室享用,而今已传遍全国,声誉日增。(广安)黄龙贡米产地范围为四川省岳池县黄龙乡现辖行政区域。