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嘉模圣母堂
相关特产共
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条
富田桥光厚
堂
游浆豆腐
2023-07-19
富田桥光厚
堂
游浆豆腐:富田桥光厚
堂
游浆豆腐为涟源地方传统特产,起源于清乾隆年间,据周氏家族记栽。由《光厚
堂
》周永兴为创始人,传承至今己有数百年历史。因其豆腐色,香,味俱全而成为贡品。相传至今我们《光厚
堂
》人本着以光明正大,厚道做人为祖训。继承与发展《光厚
堂
》游
“保济丸”和李众胜
堂
2023-11-10
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜
堂
药店来
春生
堂
秘制风伤补酒
2023-09-20
春生
堂
秘制风伤补酒:泉州酒厂生产的春生
堂
秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋
保济丸和李众胜
堂
2024-01-11
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
酒心糖
2023-06-22
酒心糖:酒心糖酒心糖属于砂壳糖一类的制品,它是把糖浆注
模
后,在粉
模
的周围结成一层砂性晶壳而成型,故其外型是随着粉末的形状而定的,常见的是圆头型,因为圆头型在制粉末和注
模
等操作上躺方便。再在内灌高浓度的曲酒。酒心糖颗粒宜小,以便于整粒进口食用,否则糖粒太大,咬破
安吉惊雷笋
2023-06-26
惊雷笋,是浙江耕盛
堂
生态农业有限公司,原名浙江省安吉
嘉
翔食品有限公司旗下惊雷产品系列。公司于1998年成立,主要生产惊雷牌清汁笋、调味笋
印花糕
2023-09-05
印花糕:印花糕嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕
模
,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。糕
模
种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用寿、福、
麻栗坡沙糕
2023-12-19
麻栗坡沙糕:麻栗坡的沙糕在100多年前,就有人在街道、农村普遍制作,逢年过节,大部分人家都制作,用糯米炒香碾成米面,和少许水及红糖搅拌均匀后,放入木
模
内压实,或将米面置于小钢
模
是压实成糕。沙糕制成后,清香纯甜、松软润口,是馈赠亲友的常带礼品。1986年在全省第
糯米打糍粑
2023-10-30
此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕
模
做的,
模
内刻有图案花纹,俗称脱粑。有些爱讲究
麻栗坡米花
2023-12-19
工艺生产一般有两种,一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷,炒香加糖入
模
,风干切块包封;另一种是将糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成瘪米,炒香加糖入
模
,风干切块包封。米花香、甜、酥、脆,口感极好,
黟县食桃
2023-06-29
食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉,用水和粉,揉成粉团,压入
模
中成型,蒸熟即可食用。黟县民间,每年寒冬腊月,家家户户都遵照习俗蒸食桃,食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉,用水和粉,揉成粉团,压入
模
中成
葛村榼子
2023-10-10
1802年,王家葛村(今属龙山街道)王丕良根据这一风俗,自己设计图案,用圆凿、弯铲等刻制而成面
模
(俗称榼子)。
模
内花纹清晰,有荷叶、莲蓬、金鱼、桃子、元宝等多种图
棉城鲎粿
2023-11-11
先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及海鲎的肉和汁为主料制作而成制法是将大米煮成稀粥冷却,加入薯粉,鲎肉和汁,搅匀粘合,盛入蟠桃型的陶
模
内,再放上鲜虾和猪肉碎,蒸熟后脱去粿
模
,放进花生油或猪油锅里,用文火浸炸至外表呈浅金黄
鲎馃
2023-11-10
制法是将大米煮成稀粥冷却,加入薯粉,鲎肉和汁,搅匀粘合,盛入蟠桃型的陶
模
内,再放上鲜虾和猪肉碎,蒸熟后脱去馃
模
,放进生油或猪油锅里,用隔水浸炸方法炸至外表呈浅金黄色即成。
阳江炒米饼
2023-11-06
阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉,而是直接用白糖来和粉,然后用饼
模
来做。饼
模
是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,
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