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四宝豆腐
2023-12-03
四宝豆腐：原料/调料：白豆腐3块、虾仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克。花生油20克、10克、味精10克、白糖5克。制作流程：1.白豆腐切厚片，摆入碟内，虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。3.用蒸锅烧开水
四皓碑林园
2023-10-03
四皓墓，位于丹风县商镇城西。由丹凤县城乘开往商镇或西安、商州的班车（几乎5分钟一趟）1元。到商镇后徒步去四皓墓只要35分钟就可到达。四皓墓，州西三里许，傍金鸡原，坐鹿迹村，高冢星罗，苍茫磊落。陵前栋宇数楹，中有四短碣，分镌皓图，古貌俨如。名流经此，每多留题焉
四序堂石刻
2023-06-24
四序堂石刻，位于汕头市潮阳区城南街道南中路37号的四序堂内，四序堂始建于南宋嘉泰四年（1204年），现保存有明、清至民国以来的石刻38处，其中明代石贴2件，明、清碑刻4处，明、清、民国题刻26处，明石圣旨亭1处，宋石盆1个，明石盆2个，明石马槽1个
四坝滩遗址
2023-09-08
四坝滩遗址位于山丹县清泉乡南关村南6公里。属四坝文化。四坝文化命名遗址。面积约20万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑。1954年试掘，出土陶器有单耳、双耳罐和杯、壶、器盖等；陶质主要为夹砂红陶，较粗、易碎，器表多素面，少量饰划纹、绳纹
一门四烈士碑
2023-09-02
一门四烈士碑位于清丰县东南瓦屋头镇东梁村东头路北。梁作干先生虽为梁村的一介平民百姓，但他有文化、有见识，具有浓厚的爱国思想和民族意识。抗战爆发后，他怒发冲冠，教育子孙好男儿应为祖国血洒疆场，驱逐敌寇，建功立业
四宝琼山豆腐
2023-12-18
四宝琼山豆腐：四宝琼山豆腐是海口一道经典传统名菜，在海南省是很有名的菜肴，尤其是在琼山地区（海口琼山区），这道菜可以说是家喻户晓，属于海派菜。四宝琼山豆腐，虽说它叫豆腐，但并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜四宝，味极鲜美，因最早出自琼
四善桥
2023-10-06
取义于财、官、丁、寿四善，清嘉庆初年提督苏宁河建造，是护城河上一座下有青石构筑底座，上有牌楼的石孔拱桥，甚为壮观。这座桥有石雕，上刻龙虎互相搏斗、狮子滚绣球以及梅兰菊竹等图案
四基洛阳桥
2023-06-24
位于广东省佛山市顺德区容桂街道四基居委大市沿河路旁，连接长塘新路织窝涌直街和黎地街。西南东北走向，跨越织窝涌。始建于北宋熙宁五年（1072），岑国英主建，明弘治年间（1488—1505）岑兰契重修，后历经重修。桥南北走向。为单孔石拱桥
新四沟
2023-09-01
新四沟位于永城市李寨乡境内。新四军游击支队进驻永城书案店后，把当地民众当作支队的生命线，把和民众的合作当作是进行一切工作的杠杆，着力进行团结群众、宣传群众、组织群众、武装群众的工作，坚决为民众的利益而斗争。李寨乡全境地势较低凹，逢雨季庄稼年年被淹
四峰书院遗址
2023-06-24
四峰书院遗址,明代建筑，位于佛山市南海区西樵镇西樵山寺边村。明嘉靖二年(1523)太保霍韬创建。有崇礼堂、环翠楼、卧云楼、敦古堂、毓秀轩等。与云谷、大科、石泉书院并称明代西樵四大书院
一鸭四吃
2023-11-03
一鸭四吃：湖南盛产鸭子，一鸭四吃是一道名菜，它是将一只鸭子做成烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋这四道菜。烤鸭薄饼与北京的片皮烤鸭差不多，也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食；鸭肉酱丁是将剔骨的鸭肉切成丁用油爆炒，加玉兰片、红椒、甜面酱、盐、大蒜、酱油、
都匀风味四酸
2023-12-12
都匀风味四酸：都匀风味四酸都匀的风味食品中，四酸最具特色又最普及，不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼，可谓随处皆见。四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。酸菜分绵甜和脆甜两种，均采用青菜作主要原料。绵甜的酸菜制作方法是：将青菜洗净晒干，放在搓衣板上搓揉成