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条
炸泥鳅
2023-12-20
制作时,将泥鳅洗干净,撒上一些精盐,再放进烧熟的油锅里炸,炸到香气
四
溢时就可以捞出来。吃起来外酥里嫩,美味可口。中文名:炸泥鳅主要食材:泥鳅,姜蒜末分类:下酒菜,小吃,炸
广宁竹虫
2023-12-11
竹虫寄生在幼嫩的竹笋内,靠啃食竹笋获取养分,富含高蛋白、氨基酸,通过煎焗炸等烹调方式,外酥里嫩、香气
四
溢,深受当地食客青睐。中文名:广宁竹虫别名:笋蛆实质:象鼻虫幼虫生活地:竹笋
江南石磨芝麻油
2023-12-05
江南石磨芝麻油:是宜宾著名传统特产,历史悠久,早在本世纪初就扬名全国,其采用优质芝麻,经筛选淘净,在锅内文火炒酥,用石磨磨成酱坯,按一定比例加开水搅拌而成,色泽橙黄红亮,粘质纯净,香飘
四
溢,满座生香,被人们誉为滴口香(宜宾)
卓筒鸡
2023-12-01
鸡为当地的土鸡,经过死海特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制,后入土瓦罐,用文火煨之,不管是烧制还是煲汤,其肉之细嫩、味之鲜美、香之
四
溢让人回味无穷。
罗城绿茶
2023-11-21
民国24年(1935)《罗城县志》载:……产地在武阳区之
四
堡、宝坛,……黄金茶以宝坛之尧
增城紫玉淮山
2023-11-19
株高400厘米~500厘米,侧蔓开展度200厘米~300厘米;茎,右旋,
四
棱形,主茎粗约0.4厘米,有浅紫色短棱翼;叶片长10厘米~16厘米,叶片宽6厘米~10厘米,叶柄长约12
青屿蟹
2023-11-12
青屿蟹:青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于活水地带,故出产的海蟹身上有
四
美味;大腿肉丝短纤细,味纯鲜美;小腿肉丝长幼嫩,鲜而不腥;身上肉,洁白晶莹,鲜美细腻;壳下膏,脂黄香嫩,色味俱佳。
金秋香小米
2023-10-17
金秋香系伊川县地方特产,是中国古代
四
大名米之一,从明朝嘉靖年间到清朝各代一直是宫廷贡品,解放后仍然是中央首长和军队高级将领的特供食品,曾经多次进入
“云龙牌”抽纱刺绣工艺品
2023-10-09
云龙牌抽纱刺绣工艺品:云龙牌抽纱刺绣工艺品集中国传统
四
大名绣之长于一体,形成了闻名于世的鲁绣艺术风格,产品包括机绣抽纱工艺品、服装服饰品、绗缝制品、日用化工产品和塑料包装制品五大系列。其中抽纱制品包括床上用品、台面饰品、墙面饰品、家具饰品、服装服饰品等六大装饰
酱汁鸭方
2023-10-06
菜品特点是颜色油红光亮,酱香
四
溢,鲜嫩适口,咸中略甜。淄博市内各高级餐馆均可品尝,通常40元左右一盘。
金乡金谷
2023-09-30
用其做出的稀饭,米汤粘凝透亮,米粒悬浮,清香甘甜,有热补润肠之功能,是谷中珍品,营养成分列全国
四
大名米之首。
武宁银鱼
2023-09-26
银鱼:因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名;又因体内蛋白质、氨基酸含量极高被誉为水中人参,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国
四
大名鱼。武宁县植被茂盛、水
红心咸蛋
2023-09-21
其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香
四
溢,是夏日补钙之上品,常
福州茉莉花茶
2023-09-21
茉莉花是佛教
四
大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、
虾丸
2023-09-20
虾丸:鼓浪屿的饮食核心是海鲜
四
宝:蟹、虾、鱼、贝。虾丸就是其中较常见的美食,将鲜虾制成虾茸,加入味精、盐、蛋清等调料,揉搓到松软后即可制成虾丸,虾丸可煎可炒,即使用清水煮食,也难掩其特有的鲜嫩美味。
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