广宁竹虫
2023-12-11
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广宁还有一味独特的菜式——竹虫。竹虫寄生在幼嫩的竹笋内，靠啃食竹笋获取养分，富含高蛋白、氨基酸，通过煎焗炸等烹调方式，外酥里嫩、香气四溢，深受当地食客青睐。
中文名：广宁竹虫
别名：笋蛆
实质：象鼻虫幼虫
生活地：竹笋
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