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团山沟遗址
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六十八
团
大米
2024-01-06
六十八
团
大米:新疆生产建设兵团第四师六十八
团
位于新疆伊犁地区察布查尔锡伯自治县境内,地处伊犁河南岸冲积平原上,水资源十分丰富,土壤透水性强,年积温在33003500℃,昼夜温差大,特别是水稻幼穗分化期及抽穗开花期平均气温在21℃以上,特别适合优质水稻的生长。1
擂沙
团
2023-06-22
擂沙
团
:擂沙
团
是设在襄阳南路的乔家栅点心店经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。
西府搅
团
2023-12-26
西府搅
团
:搅
团
是西府地区的农家饭。搅
团
要好,72搅。做搅
团
不难,只是很费劲,一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为至,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀无小颗粒。第二次注
武篆油
团
2023-11-20
武篆油
团
:武篆镇油
团
,以当地糯米作原料,加工、粉碎、泡水、过滤,然后捏成鸡蛋大小的圆
团
,用当地的山茶油煎炸熟透,尔后除尽余油,倒入细碎的黄糖搅拌,等到黄糖将油
团
裹严,便可出锅味道其妙无比。
灵芝糯
团
2023-12-07
灵芝糯
团
:灵芝糯
团
是南昌特色小吃,这道小吃是用灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙作为原料的,经揉搓、包馅成型,蒸熟,淋以香油,加上一些配料制作而成,皮薄馅实,质软清香,冷热食皆宜。灵芝草有着增强人体活性物质、杀菌灭毒的功效,而且能够有效地抵抗衰老,美容养颜,所以这道小
宝鸡搅
团
2023-07-25
宝鸡搅
团
:搅
团
要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的水围城、鱼鱼,可以烩着吃、炒着吃、凉调着吃。豆花泡馍豆花泡馍是宝鸡名小吃,用浓汁豆浆加佐料,将形似金叶馍片和豆花滚汤烩成一碗,浇上辣汁,豆花洁白,馍片
清蒸江
团
2023-12-03
清蒸江
团
:清蒸江
团
用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。江团鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中,是一种稀有的珍贵鱼类。烹制菜肴肉质嫩而鲜美,曾被人们称为嘉陵美味
团
风东坡大米
2023-07-16
团
风东坡大米:
团
风东坡大米,含有丰富铁、锌、钙等有益于人体健康的微量营养元素,用此米做饭,香气四溢、晶莹软糯、适口性浓、堪称米中一绝。其兴鄂牌东坡系列,既保持了
团
风大米的传统特色,又高于传统品质,为全国放心大米。
糕
团
黄天源
2023-08-29
糕
团
黄天源:苏州人嗜吃甜糯食物,而且逢年过节都要互赠吉祥喜庆礼品,表示祝贺之意,创设于清朝道光元年(1821年)的黄天源糕
团
,就是相当受到欢迎的礼品。这两年,黄天源除了做足老苏州的风味之外,也从西方的蛋糕造型引发灵感,设计许多西式的糕
团
,现在,黄天源供应的糕
团
河州搅
团
2023-07-27
河州搅
团
:有人说河州人不会吃,把好端端的面倒入锅中搅作一团,烧熟了,分明是浆糊,却硬要说成是饭,彻头彻尾的懒汉之举。怎么说呢,这话也对也不算错,搅作一‘
团
’,固然如此,要不怎么叫做搅
团
呢?但绝不是浆湖,亦非懒汉之举,做搅
团
;有许多必不可少的工序,做好了,清爽可
荞面搅
团
2023-07-30
荞面搅
团
:荞面搅
团
是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食,清乾隆年间宁夏曾把荞面搅
团
作为贡品敬奉皇上。制作:1、适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中;
糯米欢喜
团
2023-09-09
糯米欢喜
团
:汉族年节食品。流行于江淮一带。先将糯米蒸熟,凉后弄散,再炒使之膨松,蘸以饴糖,使之成团。取欢欢喜喜,团团圆圆之意。春节食用,亦用以馈赠。
清蒸
团
头鲂
2023-09-02
清蒸
团
头鲂:
团
头鲂去内脏,洗净,两面剐花刀,撤少许精盐,摆上香茹、火腿片、笋片,再加调料,旺火蒸至鱼眼突出,肉质松软,立即出笼。然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上,撒上胡椒粉装盘(温州)
临汾
团
枣
2023-08-10
临汾
团
枣:山西十大名枣之一,其特点个大、皮薄,核小、肉细、味甜.鲜食优佳,一般单果重25.5g,1981年在全省红枣鉴定会上被评为第二名,成为山西省红枣最佳品种之一。主要分布在我市涝河,巨河沿岸的东张,西张,以南永安,北永安和县底镇翟家庄栽培最多,品质最佳。(
武都洋芋搅
团
2023-07-26
武都洋芋搅
团
:洋芋搅
团
为武都地方名优小吃,是用当地产的洋芋精制而成。搅
团
是生活贫困时常吃的饭,现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃,现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。分热食、冷食两种食用法。热食,放入酸菜浆水中略煮,连同酸菜浆水盛碗后调以盐、油
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