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平江十大碗
平江十大碗
2023-07-18
平江十大碗:所谓十大碗,就是在平江传承了几千年美食呷情席。十大碗是我们这乡下宴席主要形式,乡下没有酒店,办宴席都是自家里,邀请本地做菜师傅上门掌勺,乡下家家户户都有柴火大灶,十大碗就是用当地食材做出本地菜。十大碗其实只是一种招待客人方式,乡下任何
捞鱼生
捞鱼生
2023-11-10
捞鱼生:捞鱼生鱼生,对很多人并不陌生,但在九江,你又可尝到另一种风格捞鱼生。九江人吃鱼生时,需要筷子捞匀配料,有捞起捞起好意头,渐渐成了当地一种习俗。九江白米巷这家荣华酒店还保留着这个吃法。据介绍,捞鱼生特点主要是配料,有炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉
万方家具制品
万方家具制品
2023-06-18
万方家具制品:万方家具制品本溪市万方家俱有限公司生产多功能餐桌、椅获得国家专利,产品做工精细,高档华贵,是宾馆、酒店理想选择。餐桌设计有手动式,电动式,升降式语言播放等功能。经理:王力鸿厂址:本溪市思山岭乡石湖村联系电话:2640046、2640140
鉴湖鱼味
鉴湖鱼味
2023-12-19
鉴湖鱼味:鉴湖鱼味是浙江绍兴传统地方名菜,绍兴一道含有辣味名菜。绍兴名厨运用鉴湖草鱼,创制了形状似花,咸酸甜辣,松香可口,香气馥郁鱼味菜。绍兴,大酒店餐饮,基本都会做这个鉴湖鱼味。中文名:鉴湖鱼味口味:鲜美主要食材:草鱼辅料:红辣椒猪肉(瘦)淀粉(蚕
柠檬酥排骨
柠檬酥排骨
2023-12-03
柠檬酥排骨:安岳县城东大街下段,闆五大酒店内有一道柠檬酥排骨,娜娜和我吃过后都觉得安逸得过不得。它特点是色泽鲜明,柠檬味浓,排骨酥香,这鬼丫头名堂多得很,死缠硬磨硬是把人家制作秘方套在了手:将排骨砍成1寸2长见方条形,柠檬切成薄片。把排骨、八角、三奈
中牟瓜豆酱
中牟瓜豆酱
2023-07-15
中牟瓜豆酱:中牟,有很多家庭习惯自做一缸瓜豆酱。做好瓜豆酱,香味浓郁扑鼻,中牟很多酒店有道菜就是花馍蘸豆酱,吃过的人都说不错。这个真得感谢西汉时我国杰出外交家张骞,在他努力下,西汉和西域多国建立了和平友好外交关系,并且发展了双边贸易,共同1了匈奴
罗甸脐橙
罗甸脐橙
2023-07-09
罗甸脐橙:罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县特产。罗甸县是贵州省条件最好柑桔基地县,罗甸脐橙国内闻名遐迩。罗甸柑桔产业种植历史悠久,清光绪年间曾作为朝廷贡品,20世纪80年代初,我县开始规模化引进种植,主要栽植品种为纽荷尔脐橙,该品种具有果型美观、成熟期早、
酱猪蹄
酱猪蹄
2023-12-05
酱猪蹄:酱猪蹄是青岛市民钟爱传统食品,历史上每到腊月过年,几乎家家户户酱猪蹄(市民有酱猪蹄民俗),近几年,几乎每一个酒店都有此道菜,是青岛肉类菜品一个代表。其中以流亭猪蹄较为有名,岛城家喻户晓。此名吃于2005年被评选青岛特色小吃之一。中文名:酱猪蹄
芜湖大闸蟹
芜湖大闸蟹
2023-09-11
芜湖大闸蟹:芜湖坐落长江之畔,方圆之内沟河交错,湖泊星罗棋布,周边水资源极其充沛,地方政府注重环境保护,无公害、无污染,生态环境优良,非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物生长。芜湖自古即鱼米之乡,很多年来,芜湖为许多地方餐馆酒店提供了让人称道美味原料。芜
武夷石斑鱼
武夷石斑鱼
2023-06-30
武夷山溪流中天然生长石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有海鸡肉之称。石班鱼烹饪时最大程度上保持了野生石斑鱼风味,颜色金黄诱人,吃起来又鲜又香,口感香酥,游客可在武夷山各大酒店品尝到纯正
新晃黄牛肉
新晃黄牛肉
2023-10-28
该牛肉来源于中国南方最优良黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉特点是:肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高。所开发生产冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地
盘丝饼
盘丝饼
2023-10-02
盘丝饼曾是一些大饭庄绝活,但因其制作流程过于繁琐,对应利润却很低,如此矛盾造成了街边摊点和规模稍大酒店都不愿意制作这种传统小吃,其境遇可想而知。
迎仙板鸡
迎仙板鸡
2023-06-27
迎仙板鸡:美食之城临泉,名吃可谓众多,说起迎仙板鸡,那可是让人垂涎欲滴。迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士喜爱。迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴,最近迎仙板鸡又从街头摆摊设点小吃进入临泉各大酒店,投资几十万元
厦门好清香烧肉粽
厦门好清香烧肉粽
2023-09-20
厦门好清香烧肉粽:厦门好清香座落于厦门市大元路32号,旧称赖厝埕,1940年王朝基先生创办,以经营饶有风味烧肉粽,、芋包等小吃驰名中外。厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外大宾馆、酒店举办厦门风味美食节;多次全国烹饪大赛上荣摘金
兆峰陶瓷
兆峰陶瓷
2023-11-26
产品有500多个品种,分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮,瓷质晶莹细腻,白如玉、声如磬、明如镜,极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。