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2824
条
耿氏鱼圆
2023-07-17
鱼圆用料考究,制作复杂,最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜
滑
。因其口感蓬松嫩
滑
、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿氏鱼圆店有售。商铺名称:耿氏鱼圆店地址:嘉鱼县鱼岳镇
三香包子
2023-12-11
调料:鲜肉馅、洗
沙
馅、白糖馅各100克。制作方法:蒸。精面粉加面肥、温水揉匀,发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗
沙
馅,猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成
江米凉糕
2023-12-06
清香软糯的糯米,裹着
沙
甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,
沙
甜而不腻口。江米凉糕最先是乾隆时期皇宫内的御膳,后来,宫
红烧蹄膀
2023-10-25
炒锅置中火上烧热,放入猪蹄膀,加酱油、白糖、葱段、姜片烧五分钟后起锅,盛入
沙
钵中。用纱布把八角、小茴香、桂花果、桂花、良姜、肉豆蔻、花椒扎成五香袋,放入
沙
钵中,加清
界牌小花生
2023-08-24
界牌小花生:小花生界牌镇小花生具有悠久的种植历史,年种植面积万亩以上,优质
沙
壤土使其具有独特的口味,一直远负盛名。界牌镇地处古老的废黄河南岸,紧临县城北侧,地处北温带,气候温和,四季分明,地势高爽,具有大面积优质
沙
壤土,是各类蔬菜、旱熟作物最理想的种植之地。滨
时蔬小豆腐
2023-10-11
时蔬小豆腐:桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌,选用四季时蔬加自磨豆浆,炒制而成,成品口味鲜香,口感
滑
嫩。(青岛)
鱼肉水饺
2023-10-11
皮薄馅白,
滑
嫩鲜香。
农家土鸡
2023-08-31
农家土鸡:农家土鸡农家土鸡采用武义山区的武阳春雨有机茶和山野土鸡合烹而成,经过4小时炖制,清香绕鼻,鲜、嫩、
滑
。
布尔津河鱼
2024-01-06
布尔津河鱼:布尔津特产河鱼,鱼嫩、肉
滑
,味道鲜美。这条布尔津河,它是我国唯一一条流入北冰洋的河,所以这是的鱼也和独特
玉米鸡
2023-11-08
玉米鸡:玉米鸡桥头镇丰大村是石灰岩地区,没有水田而产玉米,玉米鸡是用玉米喂养,以皮黄内
滑
,美味可口而著称的特产鸡。
蕉岭黄坑茶
2023-11-12
成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽
滑
。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘
滑
的黄坑茶。黄坑茶是众多饮料之中的佳品,
龙脂猪血
2023-11-03
所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽
滑
可口。(长沙)龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩
滑
,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒
苜蓿肉
2023-07-26
炒瓢放油炼七成热,加入
滑
好的肉丝或肉片(
滑
法见前)再放葱丝、蒜片、醋、酱油
大沙枣
2024-01-03
大沙枣:
沙
枣树对土壤和水质要求不高,它耐旱、耐盐碱,很适宜在比较贫瘠的荒漠戈壁生长。沙枣有红、黄肉色,似大枣但比大枣小,每年四五月间开花,香气袭人,其肉白似
沙
。沙枣酸中带甜,是小食品中的风味佐料,也是沙枣汁的原料,具有活血、增进食欲等功能,是酬待嘉宾、红白喜事
福清高山羊
2023-09-21
福清高山羊:原产地在高山地区的六十(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、六一(
沙
埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有羊肉之冠的美称(福清)高山山羊,是福建地方山羊品种之一,原产于高山、
沙
埔
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