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土家乡村游
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来凤松花皮蛋
2023-10-19
来凤
土家
松花皮蛋产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,来凤松花蛋制作
石柱长毛兔
2023-11-26
石柱长毛兔:自农村改革,特别是1984年成立自治县以来,石柱从县情出发,科学决策,调整农村产业结构,以发展长毛兔为主体的节粮型畜牧业,经过20多年,长毛兔从无到有,从零星养殖到规模生产,由少到多,从集约化经营到产业化推进,兔业崛起在石柱
土家
山寨。2004年圈存
鲊海椒炒腊肉
2023-07-04
鲊辣椒是以石柱红辣椒和玉米面为主要原料加工而成,将鲊海椒在锅中焙熟后与
土家
腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食。
陶瓷建材
2023-10-17
陶瓷建材:长葛市陶瓷建材,机械工业突出,集体、
乡村
工业已成为其经济发展的主力军(许昌)
腊血豆腐
2023-10-30
腊血豆腐:
土家
人人杀年猪以猪膛血、豆腐、肉丁及多种佐料拌和熏制而成,切片炒吃。在永定区,以前,只有过年前后才会有这样的美食,而现在,这道菜也算是土家人的家常菜了,也是到永定区玩的游客不可不偿的一道美食。
腊肉土豆片
2023-10-19
土家
菜系以猪肉为主,犹以腊肉见长。腊肉的制作都在每年的十冬腊月,把猪杀了,分切成块,然后涂抹上盐巴、花椒
宣恩火腿
2023-10-20
宣恩火腿:正宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合
土家
苗寨腌腊技术精制而成,选料考究,工艺独特,质量上乘,历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为中国四大名腿。宣恩火腿质量技术要求一、原料及辅料要求1.猪种及养殖要求:圈养的本地黑猪,养殖时间8至
巴东土腊肉
2023-10-19
巴东
土家
腊肉色泽焦黄、肉质外硬内软、熏香浓郁、风味独特。已远销全国各地,是送人的最佳礼品选择。腊肉,全国比比皆是,惟有巴东的土腊肉独具特色。说起腊肉,就得谈猪。猪在巴东县被称为财喜,猪是农村家庭的主要收入之一,
鹤峰洋芋粑粑
2023-10-20
鹤峰洋芋粑粑:鹤峰最多滴就是洋芋,人们都喜欢吃这个洋芋,于是土豆系列美食成为
土家
餐桌上的常客,同时洋芋的吃法也很多,下面介绍一种:这个洋芋粑粑,精选土豆磨制而成,剔除土豆渣,萃取土豆之精华土豆粉,加入鸡蛋等佐料压制,晶莹剔透,劲道十足,韧劲儿十足,香味儿十足。
土家祭财神
2023-12-17
土家祭财神:土家祭财神是一道印江
土家
传承历史悠久的菜肴,也是铜仁著名的传统名菜。印江土家祭财神,与全国各地不一样,全国通常的贡品包含红、青、黑、白、黄五色贡品,而印江土家祭财神的贡品比较独特,有用甑子蒸熟的猪头、猪尾,用木盆装着,摆在四方大桌上,在这张大桌上还
浏阳蒸菜
2023-11-03
以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸
土家
蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤
来凤油茶汤
2023-10-20
油茶汤是来凤土家人生活中不可缺少的食物和饮品,被誉为中国四大茶饮之一,具有鲜明的民俗风味特征,正如来凤
土家
山歌唱的:一天不喝
烧 饼
2023-08-10
(霍州)
土家
烧饼秘方原料配料:15种,盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等十几种调料。制作工艺:要用老面,在一般天气下,水∶老面∶新面粉的配
沪香枇杷
2023-06-22
沪香枇杷:夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批,在上海美丽后花园青浦区,有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林,2012年以来,先后获得了上海市科普教育基地、上海市诚信创建企业、全国休闲农业与
乡村
旅游示范点、国家3A级旅游景区、全国休闲农业与
乡村
旅游五星级企业、上海名
地牯牛泡菜
2023-11-26
土家
地牯牛滴溜溜地牯牛别名草食蚕、宝塔菜、神虫菜,属多年生草本植物,是武陵山区和黄土高原绝无污染的特有品种。此菜用制泡菜的方法做
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