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圣头街交通站旧址
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1607
条
官也
街
—美食集中地
2023-07-12
官也
街
—美食集中地:氹仔岛官也
街
是一条食
街
,官也
街
是昔日葡人聚居地,今日已成著名食
街
。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷
头
的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也
街
的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
寺
头
黄烟
2023-10-09
寺
头
黄烟:寺
头
镇种植黄烟已有400多年的历史,农户有种烟的传统习惯,因镇域内独特的地理环境、土壤、气候条件,为该镇的黄烟生产提供了得天独厚的条件,因为管理科学到位,品质上乘,独具特色,寺
头
黄烟也因此一直是中华牌香烟的原料专供基地。多年来,特别是近几年以来,寺
头
贯
头
山酒
2023-06-10
贯
头
山酒:贯
头
山酒是河北唐山市迁安的特产。迁安造酒历史悠久,传说起于黄帝,贯
头
山酒业公司现有魏晋时的古井仍在使用。我国的一些酿酒专家认为,贯
头
山酒业有丰富的酒文化遗存,遗址、遗迹保存完好,具有鲜明的地方性、民族性和代表性,从而确定了迁安是中华民族白酒的重要发祥
三塘甜荞
头
2023-11-02
三塘甜荞
头
:以本地产的荞
头
为原料精制而成,以白、圆、脆、肉紧而闻名,具有开胃、防暑、助消化之功能。为湘阴县主产。(岳阳)
孔子
圣
绩图
2023-09-29
孔子
圣
绩图:《孔子
圣
绩图》是我国现存(明代)的绢本彩绘连环画,主要是以史记?孔子世家为依据,文字也多用原作,选择孔子生平比较重要行绩绘制而成,由明代两位大书画家文征明题写图名,仇英精心绘制,着色鲜艳,人物生动传神,图文并茂,珠联璧合,是一部形象化的孔子编年史,
蒲城椽
头
蒸馍
2023-12-28
蒲城椽
头
蒸馍:椽
头
蒸馍因其状如椽
头
而得名,距今已有200余年的制作历史,为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方多以椽
头
蒸馍用麻纸包裹装箱,作为上贡皇家及执政大员之礼品,也曾远销湖广各省。在制作方法上别具一格,蒸馍时不使碱,发酵程度要求严格,面团要反复盘揉
开远甜藠
头
2023-12-19
开远甜藠
头
:开远甜藠
头
是云南著名特产,系当地腌菜师王宝福在1914年首创,已有近80年的历史。开远甜藠
头
,颗粒整齐,金黄发亮,香气浓郁,肥嫩脆糯,鲜甜而微带酸辣,具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用,是佐餐的佳品。有人作诗赞它:久食龙肝不知味,馋涎只为甜藠
头
寺
头
红香椿
2023-10-09
寺
头
红香椿:红香椿是临朐县寺
头
镇的特色产品,具有悠久的历史。由于寺
头
镇特定的地理环境和气候因素,红香椿发芽早、上市早,品质独特,具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色,是深受人们青睐的美味佳蔬,2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前,
头
肚醋鱼
2023-09-05
头
肚醋鱼:
头
肚醋鱼,是绍兴百年老店兰香馆的传统风味菜。选用鱼头和肚裆为主料,活剖现烧现吃的
头
肚醋鱼,颇受城乡客商的青睐,生意兴隆一时。后来同行争相仿制,历代承袭,成为家喻户晓的绍兴风味菜。(绍兴)
碣石菜
头
丸
2023-07-19
碣石菜
头
丸:碣石菜
头
丸——菜
头
丸(萝卜丸)是碣石镇的风味小吃,主要是把萝卜用机器捣碎,混上淀粉,再揉成球状,再在皮面加上几颗花生米,在锅上蒸熟,或再经热炒过后香味十足,配上辣椒或蚝油更是香辣可口。
岭
头
奇兰
2023-11-12
岭
头
奇兰:岭
头
奇兰:系采用大叶奇兰种鲜叶制成。原产于坪溪区岭
头
乡,现已发展至本区下校等50个乡和邻近的其他村落,但仍以岭
头
所产质量最佳。成品条索细长沉重,叶蒂小、叶肩窄,色泽黄绿或乌油润,砂绿不甚明显。香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚且甘鲜,耐冲泡。
大同麻辣兔
头
2023-12-18
大同麻辣兔
头
:麻辣兔
头
是大同的传统名菜,也是大同人十分喜爱的特色菜之一,属典型的北方菜式。麻辣兔
头
的做法也与众不同,把兔
头
与姜、葱、辣椒等十余种调料加以红焖,熬的时间至少得三小时以上,直至香辣味完全渗入其中。出锅时再淋上鲜亮的红油、其余香悠远绵长,使人欲罢不能
湖
头
圭卷
2023-09-19
湖
头
圭卷:湖
头
圭卷湖
头
圭卷选料精美,制作讲究。通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、茴香粉、地瓜粉等混合捣烂,用猪内脏的网纱包卷,油炸而成。湖
头
圭卷颜色黄橙,气味香喷,口感脆酥,令人胃口顿开,佐以莞荽和黑米醋食用,味道更加浓郁,风味尤显独特。
云县树
头
菜
2023-07-10
云县树
头
菜:云县树
头
菜是云南省临沧市云县涌宝镇的特产。云县涌宝镇的树
头
菜历来为人称道,因为是在冷凉山区生长的缘故,所以味道与众不同,清凉爽口,苦味浓郁,具有很好的清火功效。树
头
菜是云县涌宝特色产品之一,全镇现有种植面积1100亩,分布在木瓜河村、石龙村、茶山村
涂镇茭
头
2023-10-25
涂镇茭
头
:涂镇茭
头
具有白嫩单心、香脆爽口、个大肉厚等特点,富有多种微量元素,具有生津解渴、解酒开胃等功效。经服酸发酵,传统加工而成的酸甜茭
头
,深受日本、韩国及其东南亚地区消费者青睐,年成品产量2000吨。
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