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永仁松露
永仁松露
2023-12-17
永仁松露:松露又叫块菌,无娘果,猪拱菌等,是世界上最名贵的食用菌,被称为林中黑钻石,可以吃的黄金,是世界公认的顶级山珍。松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为世界三大美食珍品。餐桌上的钻石。现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必
上林炒马肉
上林炒马肉
2023-12-14
现在游客也可以在上林县城的一些美食店里品尝到。上林人还就此开发出了马肉系列美食,有
往里韭菜
往里韭菜
2023-12-13
这与当地的土质有关,多吃韭菜可以润肤丰颜,使人容貌更加秀丽。韭菜根还是消炎化肿的很药。往里地外山区,海拨702米,气候温和,雨量光沛,土尽黄壤,土质松脆,肥沃。略有酸中性反应。适合韭菜
苗族百鸟衣
苗族百鸟衣
2023-12-13
百鸟衣渊源可以追溯到苗族远古时期,苗族古史神话《十二个蛋》
豆腐海蛎汤
豆腐海蛎汤
2023-12-13
与其他海蛎豆腐汤不同的是,这个汤是需要勾芡的,还可以添加许多如香菇、芹菜、肉丝一类的配菜。
血肠
血肠
2023-12-13
血肠具有比较重的异味,初食者往往难以接受,蘸上一些较重的酸辣味酱料可以有效盖住这种异味。中文名:
酸鲊冬瓜
酸鲊冬瓜
2023-12-12
酸鲊冬瓜:酸鲊冬瓜:酸鲊冬瓜是近几年才出来的,又名酸鲊素肉,也可以作为蒸酸鲊肉的垫底料。成品与酸鲊肉相似,口感很好。制作时新鲜冬瓜2千克切片,籼米3千克、糯米500克炒香磨成细面、用精盐调好味拌合好,装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣,7~30天即可。取出蒸食。
鸡米芽菜
鸡米芽菜
2023-12-08
鸡胸肉150200克,青圆椒23个(不辣的那种.看大小而定数量),朝天椒4,5个(很小很小的那种.怕辣的可以少放或者不放,不过个人认为这道菜不辣不
蜀笺
蜀笺
2023-12-07
蜀笺:何为蜀笺纸造出来以后,根据不同用途可以再加工。笺,就是成都古代一种著名的加工纸。《辞海》说:笺,精美的纸张,供题诗、写信用。唐代,成都笺纸列入纸之妙者。据李肇《周史补》记载,有麻面、屑骨、金花、长麻、鱼子、十色笺。陆龟蒙有诗称赞鱼子笺,捣成霜粒细鳞鳞,知
灯盏糕
灯盏糕
2023-12-07
灯盏糕:灯盏糕是温州著名的传统特色小吃,因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名灯盏糕,历史悠久,据说可以追溯到元末明初,刘伯温义军攻温州城的和城内的义军联络暗号就是等斩糕(意为缚好蒙古人),温州的土话等斩和灯盏的发音相同。灯盏糕是用黄豆和大米磨成浆,然后加入面
夫妻粉
夫妻粉
2023-12-06
这家店没有装修之前还可以看到店家做粉,记忆中有人站得老高,MS直接站在灶台上,然后下面就有人端着一大漏瓢的红薯粉浆,接在灶台上的一大口开水锅上面,高处那人
五通桥豆腐乳
五通桥豆腐乳
2023-12-06
五通桥豆腐乳:.五通桥豆腐乳是五通桥特殊的地理气候条件而孕育出来的一种天然的微生物霉菌,此种霉菌有特别的淳香,可以食用,其状如雏鹅的毛绒,毛丝生长在发酵的腐乳块上直立向上而生,不分枝,毛丝长度日810公分,最长的可达12公分。这种霉菌是1938年由中国黄海化学
峨边竹笋
峨边竹笋
2023-12-05
竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发胖,光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点,就足足吸引了不少营
玫瑰酥饼
玫瑰酥饼
2023-12-04
玫瑰花具有主利肺脾,益肝胆,辟险恶之气,食之芳香甘美,令人神爽的功能,好吃而且外观很精致,一口要下去,内陷的清香全部都溢了出来,玫瑰酥饼是一种可以带走的小
瑶里柿子饼
瑶里柿子饼
2023-12-02
瑶里柿子饼:瑶里柿子饼是景德镇一种可以带走的特产小吃,其特点是柿子饼外观红润,色泽鲜艳,带着浓郁的香味,个大肉厚,味道甘甜,营养价值极高。瑶里柿子饼具有补虚劳不足,消腹中瘀血,涩中厚肠,健脾胃气的作用,同时还能化痰止咳、治吐血、润心肺、疗慢性肺疾引起的心热咳嗽