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略阳乌鸡
2023-12-24
略阳乌鸡:地域范围略阳乌鸡原产地分布在秦岭南麓陕西略阳县境内黑河流域的黑河坝、鱼洞子、两河口、观音寺、仙台
坝
、硖口驿等乡镇。特定品质略阳乌鸡的体躯近于正方形,具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮的六端乌的特点,所以又叫六点乌。公鸡体形高大,骨骼粗壮,腿粗长,肌肉发
杜广兴板鸭
2023-12-20
杜广兴板鸭:杜广兴板鸭是安徽省五河县城效乡西
坝
村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,宰杀前20小时将鸭停食,仅喂清水。中文名:杜广兴板鸭主要食材:鸭(28千克)14只,粗盐500克,茴香分类:大众口味:鲜醇可
石屏酱菜
2023-12-19
树头菜:产于石屏、宝秀、
坝
心等地。一种乔木发出的嫩叶,用以腌制酸汤或制作酸菜。酸汤清火爽口;酸菜炒肉或当佐料食用,风味独特,历来称为特产,一般为民家自制食用。
澄江藕粉
2023-12-18
澄江藕粉:澄江藕粉产于玉溪澄江县
坝
区。它杂质少,色纯白,含水低,含有较高的成丙种维生素和磷质糖分子。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。所以藕节粗壮肥大,汁多肉嫩,淀粉含量高,它的营养成分都集中到了淀粉里,所以淀粉的质量较高。澄江藕粉性平
稻米“五里香”
2023-12-11
稻米五里香:在距纳雍县城50余公里的西南面,海拔1670米山丛中,以角田
坝
约千余亩,盛产稻米五里香。收获的十月金秋,勤劳的农民都要做上一餐新米饭庆贺一年的丰收。白里透亮的新大米上了甑子,一缕缕的馨香扑鼻而来,令人心旷神怡。如果再配上一碟黄澄澄的大腊肉,那味道更
紫云红心红薯
2023-12-10
紫云红芯红薯原产地域自然地理范围在该县的松山镇、白石岩乡、猫营镇、板当镇、
坝
羊乡5个乡镇。年种植面积
蕨溪金银花
2023-12-05
宜宾县蕨溪镇有悠久的种植金银花历史,该镇从1990年开始大面积种植金银花,集中分布在万寿、正化、石坪、聚和及后
坝
村,
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南
坝
镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
九龙挂面
2023-12-01
九龙挂面:九龙挂面,产于邻水县九龙镇陈家
坝
,已有百余年历史。运用独特的民间工艺,采用优质面粉手工精制而成。一种为银丝面,面条细可穿针孔;一种为韭叶面,形如韭叶,薄如羽翼。丝条晶莹,色泽鲜嫩,煮后润滑透明,细腻可口,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,曾获四川省名特
巴山雀舌
2023-11-29
巴山雀舌:巴山雀舌产于万源市草
坝
镇,境内环境优美,土壤、气候特别适宜茶树生长,茶叶自然品质好,并天然富硒。巴山雀舌系采用其茶树的高档原料精心制作而成,其品质特征外形扁平匀直,绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味醇爽回甘,汤色嫩绿明亮。
中和豆花
2023-11-26
中和豆花:原由北碚、合川三汇
坝
传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店,县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆,用纱布过滤,将豆浆倒入大锅煮沸,除去泡沫,将石膏磨成水,用饭勺均匀点滴入豆浆锅,灶里用文火,即成一锅豆花,舀豆花盛于碗,另用瓷碟装调料:红辣椒油、芝麻香油、青椒
翁源兰花
2023-11-15
翁源兰花:翁源兰花主要产于翁源县江尾、周陂、
坝
仔、龙仙、官渡等镇。翁源县全县七镇一场均有不同品种的野生兰花生长,目前已发现的兰科植物有24属,42个原生种。翁源兰花产业发展始于1998年,有十多年种兰经验的台商张建邦先生开始在江尾镇仙北村试种兰花。一举成功后,
苏阳中草药山鸡
2023-08-25
苏阳中草药山鸡:苏阳中草药山鸡养殖基地位于泗阳县王集镇张
坝
村,是由大学生村官刘杰、戴萌和陈敏创办和领办的项目,该项目占地50亩,拥有育雏室5个,可以承接一万只鸡苗同时育雏,成鸡室29栋大棚,活动场地一万平方左右,现在属于二期项目,本期拥有成鸡近1000只,雏鸡
纹党
2024-01-01
纹党:纹党产于铁
坝
、博峪等乡,生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带,有晶党、散党、防党之称,有野生和家种之别,其根体硕大,肉质饱满,味甘性平,具有补脾、益气、生津之功能,是舟曲经营的大宗药材之一,远销四川、广州、天津、上海等地,同时也
蒙自石榴
2023-12-19
其中,甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种,种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草
坝
镇等地,产量丰富,远销国内外市场。同国内其他产区比较,成
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