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韩城羊肉臊子饸饹
2023-12-02
据考证,元末,龙门镇林皋
村
一家李姓兄弟逃荒至陕北,将陕北饸饹带入韩城,后根据韩城人吃饭特点进行了改良,逐步形成了具有韩城特色红
黄元米果
2023-12-01
黄元米果:黄元米果也称黄粿,属客家特色点心,是江西省特色传统名点,起源于赣县田
村
,广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区,也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久,在明代时候就是贡品,是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料,其
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉:卤汁羊肉是淄博周
村
的传统名吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,老少皆可食用,营养价值十分丰富,是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)
福安烤肉
2023-11-30
福安烤肉:福安烤肉是福建宁德福安传统的地方小吃,源于穆云桂林
村
历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
三街糍粑
2023-11-25
每年春节前,几乎家家户户打粑粑,杵捣之声响遍
村
巷。另有清明糍粑,为清明节专用供品
旺充官垌鱼
2023-11-23
旺充官垌鱼:广西壮族自治区浦北县官垌镇旺充
村
是一个沟渠星罗棋布,山溪泉水长流不息的村庄,十分适合养殖淡水鱼,素有小窝流水养大鱼的美誉。当地盛产的官垌鱼以流动山泉水养殖,主要投喂天然水草和牧草,不投喂任何人工配合饲料,其肉质结实、味道清香、无泥腥味,深受广西区内
北流凉亭鸡
2023-11-23
北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭
村
,俗称凉亭香鸡,北流凉亭
九仙桃
2023-11-15
九仙桃:翁源特产,因产于中国九仙桃之乡翁源县江尾镇九仙
村
而得名。从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五百年栽培历史。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色,果身饱满、肉质脆、化渣、清甜,平均单果重达200克以上,
西溪笋
2023-11-13
西溪笋:龙华镇桥头
村
:西溪笋。龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留,且含有丰富的维生素和氨基酸,还有防癌作用。是龙门县三大土特产之一,早在八十年代就已驰名省内外,远销
狮头鹅
2023-11-10
狮头鹅原产于广东饶平县溪楼
村
。现中心产区位于澄海市和汕头市郊。外貌特征,体型硕大,体躯呈方形。头部前额肉瘤发达,覆盖于喙上,额下有发达的咽袋一直延伸到颈部,呈三角形。喙短,质坚实,黑
封开杏花银梨
2023-11-09
封开杏花银梨:封开杏花银梨主产于封开县杏花镇,已有130多年的栽培历史,尤以杏花镇斑石
村
的银梨的品质最佳。封开杏花银梨属落叶乔木,树冠开张、果大、扁圆、艳丽、皮薄、色红褐,上有银色小星点、果柄长软,最大果重375克,果实可食率77%,果肉乳白色,用铁刀削之不呈
四会沙糖桔
2023-11-08
四会沙糖桔:沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖
村
,因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐
石马槽大米
2023-10-24
石马槽大米:石马槽大米是湖北省宜昌市当阳市庙前镇石马槽
村
的特产。石马槽大米富含人体所必须的多种矿物质和微量元素,具有独特的保健功能,深受当阳及周边县市市民欢迎。石马槽大米为国家农产品地理标志保护产品。据《荆门州志》记载:汉前将军关羽屯兵于此,凿石为槽以饮马。石
关口葡萄
2023-10-20
关口葡萄:关口葡萄,湖北省建始县特产,仅在花坪镇关口乡村坊
村
(小地名关口,位于景阳关(建平关)附近)生长,故名。果粒着生中等紧凑,每穗平均着粒数图1湖北建始关口葡萄为4060粒,果粒呈卵圆形或近圆形,果皮较薄,其色泽绿而透明,有如碧玉;其果香四溢,果肉柔软多汁
孟津西瓜
2023-10-17
送庄
村
在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩,采用有机肥施肥和深井水灌溉,养殖奶羊40多头,在西瓜生长过程中喷洒羊奶,既杀菌又增加营养成分。孟津县送庄镇地处邙山岭上,土质好、水好,早在秦王李世民年代,村民种植的西瓜
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