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1936
条
寿光蚂蚬
2023-10-09
寿光蚂蚬:地域范围:主要分布在营
里
镇老河口沿海一带.寿光蚂蚬(maxian)山东地区统称蛤蜊(gala)、寿光一带俗称花蛤,主要分布在山东省寿光市行政区内的营
里
镇老河口沿海一带,地理坐标为东经119°00′00″~119°05′00″,北纬37°16′00″~
农家香芋
2023-08-30
农家香芋:主料:江山香芋特色:五彩闪亮外脆
里
嫩清香爽口品质独特
薯粉粿
2023-12-12
薯粉粿:薯粉粿,是广东省汕尾地区的传统特色小吃之一,食材非常多,吃的时候,可以用油煎,食之外酥
里
嫩,香郁适口。中文名:薯粉粿外文名:SweetpotatostarchKueh主要食材:上雪粉,绿豆,猪肉,蒜头,虾肉,韭菜,菜脯分类:点心,饺子口味:外酥
里
嫩,香
木戳印花布
2024-01-05
维吾尔族人民用它制作
墙
围、壁挂、窗帘等,具有浓郁的民族风格和地方特色。统印花布采用植物质和矿物质染料,如槐树籽、桑树根、核桃皮等,可以保持上百
新安县牛心柿子
2023-10-18
新安县牛心柿子:洛阳新安县石井乡峪
里
盛产牛心柿子,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪
里
牛心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万
水粿
2023-11-11
做法是先将米研磨,再将米浆倒入摆好的小碗杯
里
,然後再放到锅炉上猛火蒸熟,熟之后待冷却,取出蒸熟的米浆就会呈碗状。再蒸热,一个一个摆好放在盘子
里
,然后放上菜脯粒,浇上甜酱,就可以吃啦。
抓饭
2024-01-08
抓饭:抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称朴劳,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子
里
,招待亲朋贵客的主要食品之一特别是在婚丧嫁娶的日子
里
,一定要做抓饭来招待客人。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油,把带骨肥羊肉剁小块,清油炸之;加入洋葱、胡萝
茶香腊腱子
2023-09-07
特点:茶香溢浓,腱肉外脆
里
嫩。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿
里
18号订餐电话:057163349777(富阳)
白酥油
2023-08-14
白酥油:把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐
里
发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右,即可从酸奶
里
分离出糊状的白酥油。好年景时,牛羊肥壮,鲜奶质量也高,百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动,目前很多牧民用分离器代替。
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣
遗址
,战国时期的讲武城,东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑
遗址
等古文化
遗址
。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
楚拉子
2023-08-14
把乳清放在文火上煮沸,一直到锅底出现稀奶酪,然后放入过滤布袋
里
过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干,即成奶酪干。奶酪干质较硬,味道酸
里
微甜,长时间存放不会发霉,携带方便,四季皆宜。
武夷水仙
2023-09-16
武夷水仙:也是武夷岩茶中的精品,《红楼梦》
里
写的贾母最爱喝的老君眉就是武夷水仙。
糖醋四孔鲤鱼
2023-12-14
糖醋鱼吃起来外酥
里
嫩,红烧鱼吃起来,外润
里
嫩。1990年春节,徐州诗词协会在宴春园饭店请海外诗人
太原头脑
2023-12-03
太原头脑:太原头脑是太原特有的一种风味小吃,又名八珍汤,为汤状食品,已有三百多年的历史,在一碗汤
里
放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药,汤
里
的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。其特点是益气调元,滋补虚损,活血健胃,富有营养,具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。品尝时可以
漓江啤酒鱼
2023-11-25
啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油
里
煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子
里
,盘子下面是一个盆子,放了些水,
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