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条
耀
州
窝窝面
2023-12-16
耀
州
窝窝面:耀
州
窝窝面是铜川耀州区特色名小吃,始于清道光年间,距今已有100多年的历史,在耀
州
流传着这样一句话:天下美味都吃遍,首推耀
州
窝窝面。耀
州
窝窝面与咸汤面、小丘刀剺面并称为耀
州
的三大面食,也是铜川著名的特色面食小吃。耀
州
窝窝面的形状和陕西人所食麻食相似
睢
州
烧饼
2023-07-15
睢
州
烧饼:睢
州
烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型,直径十公分,罗纹型花边,中薄沿厚,中间分四层,上下两层瓢、油盐、佐料适当,甜咸适口,表面沾满芝麻仁,呈金黄色,外焦里软,吃着香焦酥脆、味道鲜美。
酉
州
乌羊
2023-07-06
酉
州
乌羊:酉
州
乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠久,西汉高祖五年(公元前202年)置县,迄今已有2000多年的历史,曾是800年州府所在地。公元1131年,改寨为
州
,名为酉
州
。酉
州
乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。.产地环境酉
州
乌
严
州
雪梨
2023-09-08
严
州
雪梨:产品名称:梨产品产地:杭州建德、桐庐产品特性:果肉白色,皮薄肉厚心(核)小,质地多汁无渣,口味甜香脆嫩。产品类别:严
州
雪梨、桐庐白梨。产品成分:含有丰富的糖类、酸类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成份。产品季节:5月份梨树定果,8月中旬果实成熟,在立
乾
州
锅盔
2023-12-26
乾
州
锅盔:乾
州
锅盔传说,乾陵修筑时,成千上万的民工参加筑陵工程,民工为解决生活问题,就用自己头盔烙制面饼。这样的作法,大家都感到烙制起来方便,一传十,十传百,普遍传开了。大多数民工就是这样制作锅盔,烙出来的馍好吃耐放,香味扑鼻,这就是锅盔的前身。后来随着人民物
州
城糟鱼
2023-10-01
州
城糟鱼:糟鱼,为东平地方传统名吃。远自清代,在境内各大集镇均有糟鱼上市,誉为佳品。建国后,糟鱼声誉愈增。特别
州
城镇聂、谢两家,世代相传,技艺精湛,久负盛名。所制糟鱼,鱼体完整,骨肉同食,味美,香而不腻,被誉为东平特有名吃。糟鱼制作,多选用鲫鱼、粘鱼、黑鱼等,
应
州
牛腰
2023-08-12
应
州
牛腰:是应县城的一项风味小吃。传说:相传在清代中期,应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来,捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制,后来他又试着做成牛腰形状。1900年农历8月,应
州
知府得知光绪皇帝和慈禧太后住在怀仁城里,特地把牛腰贡给他们品尝,受到好评,
隆
州
果脯
2023-08-10
隆
州
果脯:北团柏村位于祁县东南20公里处的峪口乡。相传在宋朝时北团柏村曾叫隆
州
城。北团柏果园,现有2000亩,年产各种水果75万公斤。果品加工厂年产各种果制品300吨,产值100万元。它的主要产品有桃脯、杏脯、瓜条、青杏梅、果丹皮、金丝蜜枣等。由于产品加工精细
巴
州
芦苇
2024-01-09
巴
州
芦苇:巴
州
是全国四大苇区之一。仅博斯腾湖就有芦苇58万亩,年产苇30万吨。除民用编织、盖房外,已成为造纸工业的重要原料。位于库尔勒新城区的博斯腾湖造纸厂以优质的博斯腾湖芦苇为原料,采用先进的工艺设计,年产机制纸1.7万吨。其中50克胶印书刊纸和碱法漂白苇浆
耀
州
花椒
2023-12-27
耀
州
花椒:耀
州
花椒是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州区花椒挂果面积10万亩,主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地,2012年产量3000吨,产值1.2亿。近年来耀州区委、区人民政府积极实施果业富民战略,突出抓好以核桃、花椒、柿子为主的干杂果经济林建设,
秦
州
大樱桃
2023-07-28
秦
州
大樱桃:大樱桃是秦
州
区新兴高效果品产业。从上世纪80年代引进栽培,2001年开始规模化发展,目前已逐步壮大为全区最具发展潜力的特色优势产业。2002年5月,在天水召开的大樱桃生产示范基地观摩暨发展研讨会上,全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生现场考察了天水大樱
肃
州
洋葱
2023-07-28
肃
州
洋葱:肃
州
洋葱是甘肃省酒泉市肃州区的特产。肃州区洋葱选种、育苗、定苗及生长发育等过程良好,也无病虫害和自然灾害影响。肃州区的洋葱是全球最好的产品之一。肃州区鑫玉牌洋葱进行了绿色产品资格认证。肃州区有着30多年的洋葱种植历史,由于土壤肥沃,光照充足,温差较大
乾
州
布艺
2023-12-27
乾
州
布艺:乾
州
布艺是流传于陕西乾县的一种独特的民间手工艺品的代表作,集民间剪纸、刺绣、制作工艺为一体的综合艺术。布艺,即布上的艺术,它是以布、绸、绢、缎等为主要原料,以民间百姓对美好生活向往的内容为题材,用变形、夸张的手法,同时融合、吸收民间美术中多种品类的制
遂
州
豆腐皮
2023-12-17
遂
州
豆腐皮:遂宁豆腐皮,又叫遂宁豆腐干,是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,被誉为素火腿,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。遂
州
豆腐皮油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽
河
州
包子
2023-07-27
河
州
包子:1、河
州
包子是临夏传统的名吃,馅子中的主菜可随季节不同而变化,如冬季用韭黄,春季用韭菜,夏季用韭苔,秋季用地大(地耷),四季统用胡萝卜。2、由于社会进步,交通发达,人流和商流频繁,东南沿海的海鲜流入西北,所以现时有些家中在馅子中也适量加入虾米、虾仁、
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