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夏公馆
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406
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籼子粥
2023-08-23
夏
天凉饮,风味更佳。江苏省靖江市有句土话:籼子粥灌灌,养的像罐罐。可见当地人们对此粥的喜爱。泰兴籼子粥
翡翠面
2023-07-25
《唐六典》载:太官令
夏
供槐叶冷淘,凡朝会燕飨,九品以上并供其膳食。杜甫曾写诗赞道:青青高槐叶,采掇付
牛埠蛙
2023-07-18
每当
夏
秋时节,牛埠蛙便梆、梆、梆地叫个不停。当地人称牛埠蛙为石棒,也有叫泥蛙的。牛埠蛙是湄江一带特有的珍奇小动物,属脊椎类两栖纲蟾科。牛埠蛙前脚短,后脚长,皮色黑褐有斑,形
罗庄葡萄
2023-06-27
随着种植技术的不断更新,罗庄葡萄现已拥有
夏
黑、金手指、红提、巨峰等多个品种,其中夏黑因其口味甜
山西粉蒸肉
2023-06-15
《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸,说明
夏
商时已有蒸肉而食。《周语》记,
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍用料上等,按春、
夏
、秋、冬四季的气候不同,经过严格配料、精细加工而成。成品油馍,层层叠叠焦黄透亮,薄
北寨麻皮
2023-08-10
雄麻又称
夏
麻,皮软,色亮,性韧,开花不结籽,夏季收获。雌麻又称秋麻,皮厚,色黄,结籽不开花,秋季收籽,可炸油,麻皮可供织。近年来,随着北寨小麻油加工企业的扩规壮大,
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、
夏
鱼秋收的传统,有野外烧鱼庆丰收的习俗,尤其是洋溪、富禄、梅林、
石岐鸡
2023-11-09
近年来,香港的畜牧工作者,利用沙栏鸡做母本,三黄胡须鸡做父本,适当吸入新汉
夏
鸡的血
吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的
夏
沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品,可与武昌鱼齐名,它的主要特征是米细
北埔膨风茶
2023-07-12
北埔膨风茶:所谓的膨风茶其实就是白毫乌龙,它是一种奇特的台湾
夏
茶,需要在无空气污染及完全无农药的环境下生长,它还须接受小率叶蝉(浮尘子)的浮着(俗称着园)使叶片产生自然质变,才能孕育出这种茶中奇品的特殊风味。其茶心绒毛肥厚晶莹,其芽尖带白毫也就是所谓的一心二叶
邛竹杖
2024-01-11
邛竹杖:据《史记·大宛传》载,张骞从西域回来后对汉武帝说:臣在大
夏
时,见邛竹杖、蜀布。邛竹杖历代文人有诗赞咏。如宋代诗人黄庭坚有稍喜过从近,扶筇不架车的妙句,邛竹杖是以产于境内山上的邛竹(又名罗汉竹、人面竹)加工而成。历来成为人们喜爱的珍品。1958年,邛竹杖
长坑米糍
2023-09-19
资重本地糯米有小术、大术两个品种,
夏
术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收大术。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是磨洋工,它
文成索面
2023-09-02
制法是将面粉加适量食盐(春冬含35%、
夏
秋为912%),做好面坯置面柜中走透后,拉成线晒燥,理成线绞状。索面讲究细匀为佳,吃时放开水锅中一煮,去掉咸汤,拌点佐料即可。索面富营养易消化
贾傅松醪酒
2023-11-03
清光绪时主持重修贾太傅祠的
夏
献云,初读李商隐诗,以为
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