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外凤古烟墩遗址
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条
茶香糯米鸡
2023-12-17
茶香糯米鸡:茶香糯米鸡是铜仁石阡县聚
凤
乡世代相传的特色美食,属于黔菜系,具有软糯香滑、茶香浓郁的特点。此菜采用石阡独有的苔茶,配以本地优质糯米和土鸡制作而成。茶香糯米鸡的制作方法是将茶叶放在菜油里煎制,接着将制好的茶叶加上适量刚制好的茶油与糯米进行混炒,加入少
坛子肉
2023-12-15
坛子肉:坛子肉是山东省济南市的一道传统猪肉名菜,据传首先创制该菜的是济南
凤
集楼饭店,清代时期该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名,因肉用磁坛炖成,故名坛子肉是以五花肉为主要食材的私
山椒凤爪
2023-11-27
在以上品牌中,食友山椒
凤
幔亭宴
2023-09-16
席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四宝蛋菇、龙游
凤
舞、五彩麂肉丝等
马厂酥笏牌
2023-09-14
为明乐韶
凤
所创。主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面团揉和,反复折叠,擀成24层,形成长
糊鲜螺蛳
2023-08-24
在溧阳竹箦镇,有一个梅龙镇,镇上有饭馆叫
凤
仙居,老板娘叫凤仙。这凤仙标致得不得了,有的食客不仅为了吃饭,更是为
油柑、菠萝
2024-01-11
油柑,以河口田
墩
、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范
墩
、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品,可与武昌鱼齐名,它的主要特征是米细
白斩鸡
2023-12-09
白斩鸡:中文名:白斩鸡
外
文名:Cookedchickenwithoutmakeup分类:粤菜口味:咸、鲜、香主要食材:三黄鸡、姜片、葱花、蓉属:浸鸡类配菜:葱段、姜末、香菜、蓉酱料:姜蓉、酱油、花生油流行地区:中国
腊鱼、腊肉
2023-11-02
家常菜除四季蔬菜
外
,爱腌腊鱼、腊肉,他们都是用传统的方法来腌制,制出来的腊味经久存放,美味可口。来到湘阴县,不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉。
芝麻翅中翅
2023-10-16
芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅
外
裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。
椒盐饼子
2023-12-25
椒盐饼子:椒盐饼子将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,
外
炕内烤而成,其形整齐圆旋,其味脆麻可口。
水晶凉粉
2023-12-10
用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒
外
,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。
三洲黑鹅
2023-11-10
三洲黑鹅:体形小,除腹羽有少量白色
外
,全身均黑,骨细肉嫩、肉味鲜美,饲养60-70天,体重可达2.5公斤。畅销广洲、港澳等地。年出口量约5万只。(高明)
院堡集白面烧饼
2023-08-02
院堡集白面烧饼:院堡集白面烧饼院堡集白面烧饼,圆形,
外
粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆,嚼着满口香。
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