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薛家烧饼
2023-08-06
薛家烧饼:薛家烧饼薛家烧饼俗称油酥烧饼,又叫石塔烧饼,因打烧饼的主人居住在赵县陀
罗
尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的。风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。如今,赵县薛家的后人正在努力申报中华老字号。虽然目前薛家烧饼规模还
彭阳红梅杏
2023-07-30
彭阳红梅杏:彭阳红梅杏宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区域划定为:白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯庄乡、交岔乡、
罗
洼乡、小岔乡12乡(镇)《彭阳县人民政府关于划定彭阳红梅杏地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕
双牌银杏
2023-07-19
最大的一株古银杏,在何家洞乡大竹江村
罗
家冲组,围
瓦姑茶
2023-07-10
碧
罗
雪山脚下的泸水县瓦姑村,空气湿润,土壤肥沃,非常适合云南
黄芽头毛笋
2023-06-26
尤其是
罗
村山所产毛笋俗称黄芽头毛笋,因黄泥性土壤肥沃且富含硒,因此笋壳薄,质好味美,富含多种营养,多纤维质,无污染,知名度很高,产品远销沪杭甬,深受消费者青睐。黄芽头毛笋只要饭锅上蒸熟后蘸上酱油就可
白斩鸡
2023-12-09
白斩鸡:中文名:白斩鸡
外
文名:Cookedchickenwithoutmakeup分类:粤菜口味:咸、鲜、香主要食材:三黄鸡、姜片、葱花、蓉属:浸鸡类配菜:葱段、姜末、香菜、蓉酱料:姜蓉、酱油、花生油流行地区:中国
腊鱼、腊肉
2023-11-02
家常菜除四季蔬菜
外
,爱腌腊鱼、腊肉,他们都是用传统的方法来腌制,制出来的腊味经久存放,美味可口。来到湘阴县,不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉。
芝麻翅中翅
2023-10-16
芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅
外
裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。
椒盐饼子
2023-12-25
椒盐饼子:椒盐饼子将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,
外
炕内烤而成,其形整齐圆旋,其味脆麻可口。
水晶凉粉
2023-12-10
用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒
外
,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。
三洲黑鹅
2023-11-10
三洲黑鹅:体形小,除腹羽有少量白色
外
,全身均黑,骨细肉嫩、肉味鲜美,饲养60-70天,体重可达2.5公斤。畅销广洲、港澳等地。年出口量约5万只。(高明)
秘制重壳蟹
2023-12-13
秘制重壳蟹:秘制重壳蟹是珠海名菜之一,选用的是生长于珠海咸淡水海域的斗门重壳蟹,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),蟹中珍品,味鲜肉嫩,色泽光亮,蛋白质含量丰富,为滋补佳品,名闻
港
、澳、台、粤等地。秘制重壳蟹将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉
乐昌马蹄
2023-11-16
乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、
港
、澳市场,其品质最优者为乐城田洞15
院堡集白面烧饼
2023-08-02
院堡集白面烧饼:院堡集白面烧饼院堡集白面烧饼,圆形,
外
粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆,嚼着满口香。
凌源炸糕
2023-06-18
凌源炸糕:油炸糕:用黄米面
外
为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为凌源小吃三宗宝,烧饼炸糕豆腐脑名吃之一。
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