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大溪边余公墓
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1092
条
惠安紫山
余
甘
2023-09-20
惠安紫山
余
甘:惠安紫山
余
甘资源丰富,种植面积达6万多亩,年产量超15万吨。紫山
余
甘,果似珍珠,富含多种氨基酸、维生素及矿物质,还含有抗癌防癌物质──硒
余
甘具有生津止渴、清噪护喉、润肺降压,消滞化痰、抗癌防癌及抗衰老之功效,医学界称之为天然维生素丸。
余
甘是一种
临淄
边
河小米
2023-10-05
临淄
边
河小米:临淄
边
河小米山东淄博临淄长盛农产品专业合作社淄博市临淄区金山镇境内,辖
边
河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′00″,北纬36°37′00″~36°44′00″。
峨
边
坨坨肉
2023-12-05
峨
边
坨坨肉:峨
边
坨坨肉是四川省乐山市峨
边
县的特色美食。彝族群众喜食坨坨肉,将鲜肉切割成拳头大小,煮熟后盛入名为挖伊或美时的食筐内。筐内放置匕首,食肉者随意割取佐餐。坨坨肉,彝语称乌色色脚,意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成坨状,故名。是彝族的
边
院镇有机蔬菜
2023-10-01
边
院镇有机蔬菜:肥城市
边
院镇地处汶阳田,土肥水丰,环境清洁,经国家环保局监测,全镇9万亩耕地符合有机蔬菜栽培条件。于1997年建成了全国首家经国际有机作物改良协会(OCIA)颁证的2000亩有机蔬菜生产基地。目前有机蔬菜面积已达3万亩,分别获得了国际OCIA、
洛龙零
余
芋
2023-10-17
洛龙零
余
芋:零
余
芋为一年生宿根草本,高30—40厘米。有根生、具小块茎的长枝;块茎扁圆形,外皮红色。单叶盾形,暗绿微带红色,长15—20厘米,宽12—16厘米,全缘。肉穗花序,自块茎生出,通常每一块茎上有几个直立的肉穗花序,长15—20厘米,暗红色;雌雄花序为
自贡火
边
子牛肉
2023-11-29
自贡火
边
子牛肉:民以食为天,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的餐饮方式和习惯口味汇合在自贡这个银窝窝。由于这里消费量大,为适应各阶层人士和不同地方口味的需求,各地名厨也都带着各自的绝技来到
地瓜饼
2023-07-13
地瓜饼:地瓜饼为
大溪
的另一项土产,昔日
大溪
人以地瓜蒸熟后捣成泥状,与红糖、糯米粉拌匀,裹上薄薄的面皮,烘焙成颜色与形状都像满月的地瓜饼,既是
大溪
人中秋节少不了的应景食品,亦是平日生活的可口小点。好吃的地瓜饼内馅Q软、甜而不腻、皮薄而不硬,但因地瓜馅不耐久放,得
巫山粉条
2023-07-04
巫山粉条:巫山粉条巫山县
大溪
乡农业服务中心巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆,利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系,通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成,已成为巫山的一张地方特产名片。统计数据显示,巫山县的
大溪
、培石、曲尺等13个乡镇年加工粉条万吨
安吉山核桃
2023-06-26
安吉县
大溪
山核桃常年野生生长,不需要人工喷洒农药及其它化学手段增产,因此成了天然无公害的绿色食品。天荒坪镇
大溪
村与上墅乡董岭村、报福镇深溪村一起被称为安吉山核桃的三大主产区。截至目前,全县共有山核桃种植面积1.
里长嬷碗粿
2023-07-14
里长嬷碗粿:里长嬷邱李宝秀在
大溪
卖碗料已经数十年了,碗料纯以在来米蒸饮,加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米,淋上也是
大溪
特产的蒜汁金兰酱油,捧着30年左右的古董碗,与阿嬷闲话家常,感受备觉温馨;此外,黑糖及绿茶口味的碗粿也十分可口。由于里长嬷年事已高,因此只
吹肺
2023-07-11
吹肺:吹肺吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,
边
吹
边
用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,
边
灌、
边
抖、
边
吹气,
边
拍打,约需重复56次方能灌满。用麻线扎紧喉管,挂在火塘高处干燥,23月后即可食用。特点:味香鲜,
藏族吹肺、吹肝
2023-07-11
制法:1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,
边
吹
边
用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,
边
灌、
边
抖、
边
吹气,
边
拍打,约需重
藏族吹肝
2023-07-11
制法:1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,
边
吹
边
用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,
边
灌、
边
抖、
边
吹气,
边
拍打,约需重复56次方能
“六月红”芋
2023-09-15
六月红芋:六月红芋六月红芋是我县特色产品,2006年种植面积2.08万亩,总产2.65万吨,产值4238万元,主要种植在永定县南部乡镇,并以永定河下游两岸、金丰溪流域为主,仙师、岐山、
大溪
、下洋等。
烤方肉
2023-09-10
做法用淘米水洗净肉皮,
边
洗
边
刮。烤时用铁叉叉着,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,
边
涂
边
烤,烤熟后,用刀将肉切成薄薄方片,蘸甜酱或白糖吃,味香甜鲜美。
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