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大溪边余公墓
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1092
条
烤面筋
2023-08-09
烤面筋:烤面筋烤面筋在
边
烤
边
刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。
腊肉炖黄鳝
2023-10-30
腊肉炖黄鳝:慈利人喜欢用炉子加炖钵当火锅用,将南瓜、豆角、冬瓜、鸡、肉、鱼、粉丝、青菜等全放进炖钵,
边
炖
边
吃,哪怕是三伏天,也觉得炖起吃味道更香一些。其中,腊肉炖黄鳝再加点莴菜或莴笋叶,真是味美无比。
蕨麻米饭
2024-01-01
食用时用调羹
边
搅
边
吃,甜而不涩、油而不腻,藏族群众视之为团圆和睦和象征性食品,设宴待客时首先上桌。
正丰食品行
2023-07-14
正丰食品行:制作米麸及米香已经超过20年头,是
大溪
硕果仅存的专业店家,其中糙米米麸以纯糙米研制,含有丰富的纤维素,具有健胃肠、治下痢的功效,而四神米麸则是加入四神一同研制,可以养气补身。爆米香为制作米麸前的重要过程,加入花生、海苔、香菜等口味,便成了令人怀念的
汉中热面皮
2023-12-24
刘邦
边
吃
边
称赞,问及名称,农民说不出来,
苗家鸡稀饭
2023-12-14
苗家鸡稀饭:主料:白条母鸡1.5千克,糯米300克,大米200克辅料:食盐8克,姜块50克制作过程:将母鸡砍成大块,净锅加水,放入鸡块、姜块,用大火烧沸,撇去浮沫,改用小火炖,鸡块捞起另用;在原汤中放进淘洗干净的糯米、大米,用小火熬煮,
边
煮
边
用勺不停地搅拌,待
象山白鹅
2023-09-06
象山白鹅:象山白鹅以其早期生长速度快、肉质好、经济性状优而闻名,当地群众称之
边
吃
边
拉,六十日好卖。在放牧为主的饲养条件下,肉鹅70日平均体重3.9千克,在补饲的情况下可达到4.1千克。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高,鹅肉脂肪含量低,且分布均匀,氨基酸种类齐全,特
爆炒羊羔肉
2023-07-30
制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,
边
炒
边
加入芹菜、粉条等配料,
彝族烤全羊
2023-12-22
具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,
边
吹
边
拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
炒白果
2023-10-26
据说炒白果系由上海传入,因此生意人
边
炒
边
卖,口里学着上海话喝着:香—香,糯—糯,银白果,铜白果,要买的,一个铜板买六颗
华龙三鲜豆腐脑
2023-10-12
三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡45小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),
边
过滤
边
对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开
临海烧饼
2023-09-03
临海烧饼:相传明代,民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时,战斗较紧张,要求当地老百姓准备一些干粮,最好可以串起来,挂在身上,可以
边
打仗,
边
吃干粮。后来,军队路过湖头、长潭时,当地的老百姓就想到张家渡街开有糕饼店,于是,就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种
四川火锅
2023-12-08
烫熟的共,入香油碟子,
边
蘸
边
船晒鱼干
2023-11-25
船晒鱼干:船晒鱼干本品是以在无污染的北部湾天然海洋捕捞的新鲜鱿鱼、墨鱼、红鱼、龙利鱼为原料,在渔船上边捕捞
边
加工
边
晒干原始方法,无苍蝇和环境的污染,不添加任何化学防腐剂。因此保持了原有的风味和各种营养成分,风味、口感更纯正、天然,更美味更健康。
长沙烧烤
2023-11-04
夏天是吃烧烤的最佳季节,烧烤搭配啤酒也是招牌组合,何况一个月后的世界杯,还有什么比
边
看球
边
吃烧烤更爽呢?
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