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炎陵段木香菇
2024-01-09
炎陵段木香菇：炎陵段木香菇，肉食厚，朵形好，香味浓。每500克含蛋白质62.5克，脂肪32克，尼克酸65克，碳水化合物300克，钙620毫克，磷207毫克，铁126毫克，硫胺素0.25毫克等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究，经常食用香菇可预防肝
海陵珍珠马蹄
2023-11-06
海陵珍珠马蹄：珍珠马蹄与普通马蹄的爽脆口感不同，和腰果差不多大，每一粒吃起来都粉糯而有韧性、清新香甜。马蹄炒三果，就是将马蹄与腰果、杏仁、花生相搭配，大大一勺放进嘴里，珍珠马蹄的韧而清甜、果仁的脆而香口，碰撞出一番独的滋味，是深受食客青睐的一道独特菜肴。珍珠马
淮阳太昊陵泥泥狗
2024-01-11
淮阳太昊陵泥泥狗：淮阳太昊陵泥泥狗，祖传技艺，世代相传，历史悠久，是太昊陵古会上的一种独特商品。有飞禽、走兽、玩具等，统称泥泥狗。它取材广泛，造型美观，精致大方，古朴淳厚，不务华丽，不仅工艺精湛，而且古色古香。其涂色全为黑底，然后再用黄、红、白、绿、粉红五色绘
绍兴花边
2023-09-05
绍兴花边：产品名称：绍兴花边产品产地：绍兴产品类别：工艺品产品特性：构图新颖，色调素雅，工针多样，技艺精湛。万缕丝，在抽纱制品中身价最高。镶边，是一种新颖产品，集挑制之精华，取平绣之细腻，价廉物美。辫子花边，立体感强，花色新美。锭织花边，采取机绣、手绣拼绣而成
绍兴女儿红
2023-09-04
绍兴女儿红：在绍兴有一个古老的习俗：当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，坛上雕镂了花纹或是嫦娥奔月等图形，人称花雕酒，然后将酒埋入地窖，一直要等到女儿长大出嫁之时，才将酒取出放在花轿后面，送往男家，款待宾客，所以又称为女儿红。一、女儿红花雕酒的功效明朝李时珍在
绍兴臭豆腐
2023-09-05
绍兴臭豆腐：凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的远之则臭，近之则香的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，还有霉豆腐、霉千张、霉苋
绍兴花雕
2023-09-04
绍兴花雕：绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斑斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。绍兴花雕是从我国古
绍兴酱鸭
2023-12-04
绍兴酱鸭：绍兴酱鸭是绍兴特色风味小吃，其肉质柴而不腻，浓郁的酱香味渗透到鸭肉里，让人欲罢不能，吃得不过瘾。绍兴酱鸭做法简单，先将鸭洗净晾干后放入酱油罐中，浸泡四昼夜，应日翻数次；时至取出，将鸭腹撑开，用开水冲淋后，即可挂到窗外晒太阳，正常情况下四、五日后就可以
绍兴三臭
2023-12-19
绍兴三臭：绍兴三臭，一般是指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜，是绍兴传统风味菜。蒸三臭是将霉苋菜梗、臭豆腐与臭冬瓜一起清蒸，当地人清蒸一下，就用来下饭，吃得有滋有味。在绍兴，无臭不欢，臭豆腐闻名遐迩；霉苋菜梗又称霸臭食界，因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。中文名：
绍兴臭豆腐
2023-12-04
绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，为绍兴的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。绍兴臭豆腐制作技艺最早可追溯到唐代，延续至今已有一千多年的历史，千年来有闻着臭、吃着香的美誉。臭豆腐其名不美，外陋内秀，
绍兴锡箔
2023-09-05
绍兴锡箔：产品别名:箔产品名称：锡箔产品产地：绍兴产品简介：旧时绍兴，素有锡半城之称，就是说，绍兴几乎有半城的人从事锡箔业，靠它维持生计。锡箔的历史可以追溯到明太祖时候，如今已有六七百年的历史。旧时，绍兴的锡箔主要是用来祭祀之用，鲁迅小说《药》里化大妈给他的儿
绍兴河蟹
2023-09-05
绍兴河蟹：产品名称：绍兴河蟹产品产地：浙江绍兴产品特性：黄毛、青背、白肚、金爪，黄满膏丰产品成分：蛋白质17.5克、脂肪2.6克、钙126毫克、铁2.9毫克、硒56.7微克、维生素A389微克、核黄素0.28毫克、维生素E6.1微克产品功能：舒筋益气、理胃消食
绍兴醉蟹
2023-06-26
绍兴醉蟹：【醉蟹】醉蟹，相传由在安徽作幕的绍兴师爷所创。当时，淮河两岸蟹多为患，当地百姓却不知食用，庄稼遭害，驱赶无方，十分惊恐。师爷便向州官提议，鼓励百姓捕捉，上交官府，他则备好许多大缸和食盐、黄酒，将蟹膨制起来，然后，到各地销售，绍兴俗称其为淮蟹。醉蟹是在
绍兴醉鸡
2023-12-19
绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜，属于浙菜系，该菜品由绍兴独有的越鸡和花雕酒浸泡而成，食之可谓鲜嫩滑美、酒香怡人，是绍兴人宴客时必不可少的一道当家菜。相传，此菜与大诗人李白颇有渊源，有一次贺知章请李白喝酒吃白斩鸡，两人醉酒后，不小心将一盘白斩鸡打翻在
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