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大观圣作之碑
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5230
条
碑石拓片
2023-12-31
馆藏碑碣涉及汉、魏、唐、宋、元、明、清诸朝代,多达2300余件,是我国书法名
碑
的荟萃之地。
贱三爷藕粉
2024-01-11
历史上曾
作
贡粉进入皇室。贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序科学配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气四溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
洛宁竹帘
2024-01-09
编织者根据竹节情况,巧
作
安排,制成各种优美图案。其中尤以燕帘最为有名,它利用竹子碧绿与竹节淡黄的自然色彩,构成一幅幅清幽淡雅的竹燕图,引人入胜。洛宁竹帘,始于明清,建国后畅
刺龙芽
2024-01-01
刺龙芽:刺龙芽其嫩茎叶
作
蔬菜食用,不仅风味清香独特,味美可口,而且营养丰富,其富含人体需要的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸,16种以上无机营养元素,在日本被誉为天下第一山珍。野生刺龙芽在长期的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力,可以不用化肥农药进
布扎
2023-12-23
布扎制
作
工艺讲究
寻甸蜂蜜
2023-12-21
蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖
作
鸡肉稀饭
2023-12-15
其制作方法:先将鸡肉洗净剁细,把米淘洗干净,一起加清水煮熬,并加上适量的姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐
作
配料,熬至肉熟米烂成稠状,即可起锅食用。其特点:香甜可口,可当饭充饥,又可作菜。(西双版纳)
龙门米饼
2023-12-04
龙门米饼:龙门米饼,又称龙门年饼,以优质大米、精选花生为主要原料,盐、糖为辅
作
佐料,精制而成,以皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人的特点赢得广大消费者的欢迎,是惠州著名的糕点类小吃。龙门米饼以圆形为主,外形看起来就像是缩小版的月饼,取月圆之意,制作米饼时,
天水浆水面
2023-12-02
天水浆水面是浆水
作
汤,带些
盐渍黄瓜香
2023-12-02
盐渍黄瓜香:盐渍黄瓜香选用野生新鲜质嫩,体质粗壮,无虫害、无损伤、无破裂、无老化,菜头呈卷曲紧闭状,色泽呈绿或黄绿色嫩茎
作
原料,经科学保鲜工艺加工,保存其天然的色、香、味形态及营养,因而富含人体所需的多种微量元素。具有生津开胃、增强食欲、健脾养胃、延年益寿之功
驷马豆瓣
2023-11-29
用鲜活农副产品
作
原料,采摘无
凉山白瓜籽
2023-11-28
砍皮瓜可以套种在玉米地里,瓜肉可以鲜食或晒干
作
饲料,瓜籽可以榨油、做糖果、糕点和配料,可作罐头食
凉山半细毛羊
2023-11-27
该品种山地型藏羊
作
母本,引进新疆细毛羊、美利奴、罗姆尼、边区莱斯
樵坪大米
2023-11-26
解放前,樵坪大米在重庆大米市场以质优著称,即使有的米店经营其他米,也取樵坪大米
作
样品,以求旺销。樵坪大米米色油浸,晶莹似玉,颗粒均匀,形如鹦哥嘴,做饭疏松滋润,起棉花团,清香扑鼻,舒适可口,可增进食欲,隔夜不沾滞,不变味,
江口竹器
2023-11-20
解放前,竹器编织除供农用外,主要
作
生活用具。制作工艺比较粗糙。解放后,产品种类日渐增多,除用传统手工制作外,还采用机械化生产。每逢圩
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