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大邑新场古镇
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白油豆腐
2023-12-08
白油豆腐:白油豆腐是吴家
场
厨师郭绍云于民国32年始创的名菜,有甜、咸两味。甜味:用豆腐、化猪油、白糖、味精、豌豆粉、草(白)碱等。咸味:用盐水,加白胡椒。烹调时,将豆腐切块或条形,清水煮沸,下碱水搅匀后捞起,再用沸水透两遍去其碱味,猪油入锅加热,再下豆腐加盐水
三幅围裙
2023-10-24
男性喜抹三幅裙,这三幅裙,既能打粗,又能待客,俗话说:男围三幅裙,酒席
场
中不丢人。清江沿岸还流
武当银剑茶
2023-10-23
武当银剑茶:武当山八仙观茶叶总
场
始建于1987年,地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段,海拨800余米,茶园四季郁郁葱葱,云雾缭绕,在长年的高山海拨的气候下,古代道人以神农堂百草的精神选植茶树,八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶,产品种类多样,品质独特
沔阳麻鸭
2023-10-18
原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭
场
等地区。沔阳麻鸭系湖北省仙桃市(原沔阳县)畜禽良种场育成。1974年湖北省科委组织有关单位制订品种标准时,命名为沔阳麻鸭。1982年9月组织省内外专家签定,经湖北省农牧业厅畜
枣庄辣子鸡
2023-09-28
公鸡又以本地鸡为佳,那些
场
家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如本地鸡上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口,几乎不用吐骨头,老鸡
天台山蜜桔
2023-09-04
1958年在飞鹤山畔办起了柑桔
场
羽扇
2023-08-24
羽扇:羽扇以东台市安丰
场
唐家产品最著名。选用海东鹳翅膀上的羽毛,精心制作而成。清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时,收到友人送他的一把海江鹳羽扇,赞不绝口,即以羽扇为题,赋五律一首:客寄双团扇,名家制不同。剪胎云闪烁,织柄玉玲珑。偶尔投怀内,曾经度海东。漫然松下客,
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶历史悠久,宋太祖乾德三年下令建茶十三
场
,即为其一。
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名周氏
新
对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼:葱油饼和盒糕是
古镇
田庄台的经典小吃,出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼,但凡吃过,都会想念。
藤龙茶
2023-09-24
此茶早在远古神农偿百草就被发现,茶圣陆羽在世界第一部茶经里,归为
新
稍性状藤茶类中。《食物草本》中,称为甜茶藤,味微苦而甘、,茶圣陆羽在世界第一部茶经里,归为
新
稍性状藤茶类中。
石门蚝
2024-01-11
石门一带礁石丛生,风平浪静,咸淡水交汇,是最理想的天然蚝
场
。万亩蚝田就分布在这一带沿海地区,每年十二月至下一年三、四月
苌弘鲶鱼
2023-12-03
孔子不畏艰险,历时三个月来到阳县,二人恰在王二溪(即今忠义
场
)相遇,故人相见,极是亲热。苌弘想到家中无有好菜招待远道而来的孔子,当即吩咐船家打一网鱼以备款待。船家连撒三
五桂山红茶
2023-11-09
五桂山红茶:五桂山红茶始种于1977年4月,当时由五桂山白石坳知青
场
在后山率先种植茶树160亩,取名为五桂山红茶,随后桂南、石鼓、长命水管理区以及各小林场相继开垦土地种植数百亩。1985年镇开垦种植云南大叶茶树60亩,取名为五桂山茶场。1988年是茶叶种植的鼎
斗笠
2023-09-23
当春雨开始淅浙沥沥的时候,漫步在永新的城镇圩
场
、大街小巷,还可以不时听到此起彼伏的吆喝声:卖斗笠、卖斗笠……许多农民低挽裤管,挑担游卖他们精致的手工艺晶——斗笠。而此时的田间地头,也展示着一幅美妙的农作图:农民顶着制作
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