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天津宁园
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清溪笋干
2023-09-18
八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、
天津
、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干
山花梨
2023-09-01
与山东雪梨、
天津
鸭梨相比,风味别具一格,一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、
青城烧麦
2023-08-15
那时,北京、
天津
等地的饭馆都以归化城烧麦、正宗归化城烧麦的招牌来吸引顾客。说起烧麦一词的由来,一位老者对记者讲,早
杨长子火腿肠
2023-08-07
1932年,杨庭珍与人在
天津
合开胜利肠子铺。1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨,从那时起杨肠子即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
高明包子
2023-08-04
白云章包子曾与
天津
狗不理包子并列被誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。老店在裕华路莲池对面,已拆迁。现在奇芳
绥德煎饼
2023-07-25
煎饼在延安可谓是非常有名的一种小吃,这种煎饼不同于
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的煎饼果子,也不同于山东的煎饼大葱,这种煎饼是用面糊摊的一
化德羊驼毛绒絮片服装
2023-06-15
化德羊驼毛绒絮片服装:化德县处于内蒙古中部,交通四通八达,毗邻河北省,距离北京、
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、呼包鄂经济圈等地均在500公里内,交通十分便利,属半农半牧旗县,拥有丰富的羊绒资源,且临近锡盟、二连口岸,均可引入大量羊驼绒,足够满足化德县服装产业需求。化德羊驼毛绒絮片服装
芝麻烧饼
2023-06-11
芝麻烧饼:芝麻烧饼仍是现在
天津
餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个儿圆,皮酥脆,瓤松软,清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐脑。吃2个芝麻烧饼,或是喝一碗锅巴菜吃1个芝麻烧饼再来上1棵馃子,真呈经济味美,妙不可言。天津市在1978年搞过一次早点大会战,餐
兰州大板瓜子
2024-01-04
兰州大板瓜子:大板瓜子,又叫兰州大片或兰州黑瓜子,主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会
宁
4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名打瓜。其外皮淡绿而有花纹,个大而均匀,耐旱丰产。瓜熟季节,在田边地头,打籽瓜食瓜瓤,有清咽利喉
古浪枸杞
2024-01-02
古浪枸杞:古浪县境内栽培的枸杞主要为
宁
杞1号和4号,夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。其果实椭圆形,长6~18mm,直径6~8mm。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。
澄城水盆羊肉
2023-12-28
水盆羊肉是由商周时代的羊臐演变而来,秦汉时称为羊肉臐,唐
宁
时又叫山煮羊。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出羊
二郎山山药
2023-12-06
能滋润血脉,固摄气化,
宁
咳定喘,强志育神。据《唐本草记》:蜀道二郎
无锡小笼包
2023-12-04
无锡小笼包:无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、
宁
、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统无锡小笼馒头做法中
韩城羊肉糊饽
2023-12-02
在关中地区,自来就有
宁
说一碗糊饽,不吃酒席一桌的俗语,在陕西称为羊肉糊饽的有两个地方,一是合阳县的煮糊饽,另
贵港红莲藕粉
2023-11-20
其药用价值既可消热解暑,又可
宁
心润肺,止渴生津。古时生产落后,人们制藕粉的工序很复杂,先将藕身洗净,在磨钵中将藕
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