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天津宁园
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津津乐菊花包
2023-08-02
津津乐菊花包:津津乐菊花包由
天津
正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来我店亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。在津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求,该品种以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜
联伍西瓜
2023-07-04
产品远销北京、
天津
、上海、福建、江西等地,先后被评为省级、国家级无公害农产品,曾荣获全省西瓜
果仁张
2023-06-11
果仁张:
天津
果仁张制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵。果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代
陆记烫面炸糕
2023-06-11
陆记烫面炸糕凭其独特的精致和美味,一九八四年获
天津
最佳食品称号,一九九七年被中国烹饪协会认定为《中华名小吃》。专营烫面炸糕的陆记食品部,于一九一八年开业
义聚永五加皮酒
2023-06-11
义聚永五加皮酒:义聚永五加皮酒是
天津
三大传统出口名酒之一。五加皮酒早在唐代孙思邈所著的《备急千金》一书中就有以五加皮命名的药酒,至今已有一千多年的历史,到了明代医学家李时珍将五加皮酒的药用价值描述得更加完善,在李时珍所著的《本草纲目》中所述的五加皮酒药用价值有
泰乡炒米粉
2023-09-26
泰乡炒米粉的主料就是修水东片区包括义
宁
、黄港、三都一带的米粉,现在全县
惠山泥人
2023-08-27
早在北宋照
宁
七年,
醋
2023-08-13
《隋书》中有
宁
饮三升酢,不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中,我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
“合川牌”酱油
2023-08-11
在清末民初,四川民间就流传着合川酱油保
宁
醋丰都盛产豆腐乳的民谣。20年代末,邹甫臣之
宁夏珍珠米
2023-07-31
康熙访
宁
时钦点为宴席主食,称为珍珠梗米。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高,营养丰富。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,特别是青铜峡市叶盛白皮大稻加工
宁都粸
2023-07-01
宁都粸:
宁
都有很多种用米做原料的食物,当地人称之为qí,有一些文人写成糍或者米果。我查了字典和一些资料,终于找到了一个读音和意思都和当地人的称呼一致的字——粸。粸是古代汉语中对一类以大米制成的食物的称呼,宁都人对粸这一称呼至今没有改变,我想也许可以佐证客家方言
酱板鸭与鸭霸王
2023-10-30
目前,常德酱板鸭畅销北京、
天津
、深圳等全国各地。不过,在株洲,常德酱板鸭没有
土陂古樊城麻花
2023-09-12
目前全国各地畅销的麻花有花与小麻花之分,天下麻花出安徽,安徽麻花源土陂,安徽不仅以胜产
天津
花
五合窖
2023-06-13
保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧,京津保三角地带,距首都北京90公里,
天津
122公里,保定50公里,紧邻
邢营臭豆腐
2023-06-12
香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、
天津
等地,流传百余年,至今畅销不衰。据说起源于清朝末年。当时,有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺,辗转学到了宫廷京方(即臭豆腐)制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作
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