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太仓长寿寺
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太仓
肉松
2023-08-29
太仓
肉松:
太仓
肉松已有一百多年的制作历史。1915年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉,配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成,纤维细长,滋味鲜美,特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好,能存放四个月左右。
太仓
肉松,名气很大,妇孺皆知
太仓
白蒜
2023-08-29
太仓
白蒜:
太仓
地处江苏东南部,东北滨临长江,邻接上海。这里土地疏松肥沃,气候温暖,雨量充沛,适宜白蒜生长。
太仓
种植白蒜始于清代。菜农在长期的实践中积累了丰富的栽培经验,白蒜产量和质量不断提高。品种:1978年以后,选育出高产优质的
太仓
白蒜纯化种。个大瓣少,圆整
太仓
香葱
2023-08-29
太仓
香葱:
太仓
香葱系地方品种改良而成,具有独特的优良种性,是著名的地方特色产品。
太仓
香葱管细色绿、香味独特浓郁,乃调味保健佳品。主产本市近郊,常年栽种6000多亩,年产鲜葱2万余吨。
太仓
香葱在华东市场享有较高的声誉,主销于沪、苏、锡市场,占市场份额很高。
太仓
双凤烧鸡
2023-08-29
太仓
双凤烧鸡:汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。
太仓
糟油
2023-08-29
太仓
糟油:清代袁枚《随园食谱》云:糟油出
太仓
,愈陈愈佳。《太仓州志》云:色味佳胜,他邑所无。糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在
太仓
城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒浆配以各种香料入缸封藏,数月后,开缸启封,发现这种液体调味品具有酱
长寿
大米
2023-10-19
长寿
大米:【
长寿
大米】产于钟祥市
长寿
镇。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以
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米为优,有黑稻、香稻等8个品种。
长寿
米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人
长寿
的重要因素。明嘉靖年间,每年都作为贡米送往京城。除
长寿
米外,钟
长寿
挂面
2023-09-25
长寿
挂面:
长寿
挂面是高安市传统特产,生产历史悠久,自宋代以来,一直以白嫩细长,水煮清爽,风味独特,易于消化而享有盛誉。该产品选用优质面粉和碘盐,采用传统秘方和科学工艺精制而成,是迎亲、馈赠、接友、居家饮食的理想食品。
太仓
太师饼
2023-08-29
太仓
太师饼:美食原料精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克,精盐、葱花各30克,酱油20克,熟猪油1.6千克(耗100克)。美食做法1、揉面:先用面粉(l千克)与猪油(500克)和成酥面;再用面粉(1.5千克)、猪油
长寿
果
2023-08-09
长寿
果:
长寿
果核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、
长寿
果。食用方法:除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。营养成分
长寿
鱼
2023-10-18
长寿
鱼:相传,东汉光武帝刘秀一年春天外出游猎,过邙山,来到黄河之滨。故地重游,神气清爽。突然一条赤色鲤鱼,跃出水面,在阳光下,金光耀眼。刘秀大喜,遂命人捉回宫去,御厨别出新裁,与枸杞子同烧,名曰
长寿
鱼。刘秀食后,顿觉精神倍加,疲倦消失,常食之,身体却健康起来。
长寿
血豆腐
2023-11-26
长寿
血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食(重庆)
长寿
血豆腐重庆市长寿区农产品商贸流通协会11504752血豆腐
长寿
夏橙
2023-07-06
长寿
夏橙:
长寿
夏橙属于芸香科柑橘亚科的一种常绿果蔬植物。主产于西南最大的人工湖——
长寿
湖周边各区镇,也是国内最大的夏橙基地之一。
长寿
夏橙经过科技人员长期选育,形成了独具
长寿
地方特色的橙类佳品,其果橙黄色艳,之多味浓,酸甜适度,品质中上等,曾荣获国家农业部绿色食
长寿
炸肉
2023-11-02
长寿
炸肉:炸肉,是一款带有浓厚地方风味的面点食品,属于湘北古镇
长寿
街特有的传统美食。年代久远,历史悠长,口味独特,老少咸宜,深受天下食客的青睐,与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名,并称为当地五大地方特产。炸肉制作,简单明了。只需将调匀的面糊,盛入板瓢,入油
长寿
沙田柚
2023-11-26
长寿
沙田柚:产于长寿县。清香浓甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫芦,顶微凸,上有不同花纹印环(重庆)
洛阳
长寿
鱼
2023-12-16
洛阳
长寿
鱼:洛阳
长寿
鱼是洛阳的传统名菜,是以鲤鱼和枸杞子为主要食材,属于豫菜,此菜甜、咸、酸三味俱全,色泽红亮,口味鲜美,肉质软嫩不腥。此菜所用的枸杞有养生之效,鲤鱼蛋白质丰富,二者搭配营养价值极其丰富,故取名为
长寿
鱼。
长寿
鱼距今已有1900多年的历史,相传为
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