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运城小酥肉
2023-12-17
运城小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，广泛流传于太原、运城、晋城等地，也是运城的特色菜之一。小酥肉，原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成，因加入紫苏调料，俗称紫苏肉，后
北舞渡胡辣汤
2023-10-14
它起源于清道光5年（公元1828年），当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆，会馆落成后，大宴宾客，此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤，这道汤就是胡辣汤。经过100多年的发展，现在北舞渡的胡辣汤又
和顺莜面栲栳
2023-06-14
民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问：手端何物？老方丈答：栲栳栳。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》
王清墓
2023-05-13
墓0土有方形墓志，篆书阴刻唐故太原王府君墓志，其下为阴刻墓志铭。文中记墓主王清卒于唐大和六年（832），是年九月葬于长沙乡万福里。该墓出土有铜镜、铜洗、开元铜钱和碗、碟、罐等瓷器
孟封饼
2023-12-04
孟封饼：孟封饼是孟封村一种独特的传统特色名点，也是太原传统名吃之一，创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史，色泽呈金红色，口感绵甜，冷热皆宜，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名，只要是吃过孟封饼的人都对孟封饼赞不绝口。孟封饼原是孟封厨师赵晋山创制，经过其多
醋
2023-08-13
山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有酢人之官。《隋书》中有宁饮三升酢，不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
平山天台山
2023-05-11
前包平井，西极太原，其西北诸峰耸峙，层峦叠翠，环屏列嶂凡峰海拔达1252米，望之刺破青天，蔚然而深秀。古时道观、寺院结构悬挂于云霄绝壁间景区处山之阳，泉流山漳沿沟壑之脉胳淌三五里汇聚东南，若飞天落镜，明鉴山色，湖面数顷
索义廷醋
2023-07-06
后从岳阳到了汉口，再北上太原，跟一个蓟州人学酿醋。后因山西一带战乱亦剧，只得再经陕西、甘肃辗转到四川阆中。为谋生计，在阆中城内过街楼街（今北街）购买草房开设醋坊。索学得酿
石排湾郊野公园
2023-04-23
公园内有儿童游乐园、烧烤场地、中式园林、动物园和小鸟天堂。此外，公园内还有一个展览中心，展出本地各种动物标本和数以百计在本地栽种的树木种类及名称，与及一条长约十二米的布氏鲸的骨骼标本。
昆明圆通寺
2024-01-12
圆通寺位于昆明市区内的圆通街，与昆明动物园毗连，是昆明最古老的佛教寺院之一。从唐时南昭国在此建补陀罗寺算起，已由1200多年的建寺历史。同时，它也是现在昆明市内最大的寺院，在中国西南地区和东南亚一带都享有盛名。云南省和昆明市的佛教协会都设在这里
梧州记忆 | 关于北山公园的那些事，致敬美好。
2023-12-19
那时的动物园还没搬去太和花园。北山公园承载了我们很多的童年回忆，翻翻家里的老照片看看吧，或许你们家里都会有那么些小时候在北山公园拍过的照片。因为地处
济南野生动物世界，周末亲子旅行圣地！
2023-10-25
：是否幻想过在住在动物园的露营营地里？让虫鸣伴你入睡，鸟鸣唤你起床，然后你可以像女王一般，漫步湖边，独揽营地不远处碧湖里高贵的黑天鹅。在济南野生动物世界，这个梦想可以轻松实现！你还可以在这个森林覆盖率92%的鲜氧圣地，坐着小