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2023-08-26

金丝缠葫芦即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被

2023-08-09

一日游至襄垣，日正中午，他看见仙堂寺门前有一卖素饺子的，有

2023-08-04

《苏秦传》中有秦说燕文侯曰：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也……之说。西晋陆机为

2023-07-29

这门很有讲究，门大、花纹精细就能反映这家的

2023-07-19

娃娃鱼属脊椎动物门、两栖纲、有尾目、陷鳃鲵科，长达五尺余。四腿短粗可陆地爬行，腰圆肥大，而且叫声很象婴儿啼哭，故俗名娃娃鱼。娃娃鱼全身

2023-07-09

植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3—12厘米，初球形，很快变扁半球形并渐伸展，中部常稍下凹，不粘，浅绿色至灰色。菌肉白色，味道柔和，无特殊气味，炒吃味鲜美。青头

2023-06-29

俗称石衣，又叫石菇、岩耳、石壁花等名，在植物分类学上属地衣门、石

2023-06-28

现今的包子当属五牌里的袁师傅包子为尊，其以皮薄、馅满、味醇见长，纵然价格不菲，但总是门

2023-06-09

清末民初时，老北平城里城外的奶酪铺不过十来家，早年以西华门裏的香蕾轩，甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁华，所以门框胡同也开了一家奶酪铺。到了1920年代，由於王府井大

2023-06-08

京城奶酪：在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词，绘声绘色地这样描述道：闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪，恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪，在历史上，原本属于蒙族的食品，即使后来奶酪进了北京，也

2023-11-30

腿上部做展腿，展腿之间以壶门式牙子相连，腿、枨均做成竹节式。明末清初人士朱面庐所著《朱夫子治家格言》刻在由6小扇组成的屏风上

2023-11-20

秦淮河有南北两源，北源句容河发源于句容市宝华山南麓，南源溧水河发源于南京市溧水区东庐山，两河在南京市江宁区方山埭西北村汇合成秦淮河干流，绕过方山向西北至外城城门上坊门从东水关流入南京城

2023-11-18

在峡内右手面山坡平地上有座化身亭，砖砌，八角，亭高约4米，右卷门高约2米，宽约1.5米

2023-11-12

而文庙前往东至百胜门这一段则纯荒芜之地马市街，因唐末称土皇帝的卢光稠放马于此，故马市街历史上有马孳巷、马市、、马路等多种叫法，又因为谐音而长期被讹为马齐巷、麻瓷巷

2023-11-08

1984年发掘，位于永熙陵北，斜坡墓道，墓门为券门，青石门楣和门扉线刻飞天、武士等图像。墓室为接近圆形的多边形砖砌单室，穹窿顶，墓壁周围砌有砖雕的角柱、昂、耍头、枋、椽、望板、檐瓦等，耍头锋面还刻有人首、人身、两手合掌、鸟腹、鸟爪、背上有翅的迦陵频伽图像