搜 索
太湖凤尾鱼
2023-08-27
太湖凤尾鱼：太湖梅鲚被誉为太湖三宝之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，是太湖名贵的鱼类品种，产量要占到太湖鱼产量的40%，也是食肉性鱼类的天然饵料。梅鲚鱼肉嫩味鲜，含有丰富的蛋白质，特别是它的软骨和
梅花泉
2023-11-01
梅花泉位于章丘市区明水百脉泉公园的清照园内。亭台、楼阁辉映下的一汪水面，五股清泉喷涌，宛若梅花，故名梅花泉。泉池面积1800平方米，正常年份的喷流量为0.5立方米/秒。泉水五峰直上，如盛开的花瓣，中心花蕊涌动，时波时涟
太湖宴
2023-12-18
太湖宴：太湖宴是湖州经典的传统宴席名菜，属于浙菜，历史悠久，菜品琳琅满目，其中不乏历史传承悠久的传统名菜，也不乏糅合时代特色的新菜。湖州因太湖而得名，湖中有被称为太湖三白的银鱼、白虾、白鱼，还有闻名遐迩的湖鲜刀鱼、大闸蟹等，独特的土特风味为太湖宴创造了得天独厚
太湖鸡
2023-06-24
太湖鸡：【主产区及分布】中心产区在太湖周边地区，主要分布于无锡市滨湖区、惠山区、锡山区，宜兴市，常州市武进区，苏州市吴中区、吴江市等地【形成历史】太湖流域早在周代已有养禽并食用其肉、蛋的习惯。太湖流域盛产稻、麦，是农产品富庶的地区，且群众素有进九吃母鸡的养身之
太湖银鱼
2023-08-30
太湖银鱼：银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。银鱼炒蛋、
梅花饺
2023-12-03
梅花饺：梅花饺，蒸点，特点：形如梅花，色泽美观，咸鲜爽口。烹制法：蒸。澄粉用开水烫制成澄面皮。半肥瘦肉剁细熵熟，与玉兰片细粒拌和，下调料制成馅。取面皮包馅，用手指捏成五瓣梅花形，鸡蛋黄末、熟火腿末间隔置于花瓣、花蕊内，入笼蒸熟装盘即成。操作要领：面要烫熟；花瓣
2023杭州超山梅花什么时候开 附门票价格
2024-06-21
马上就要迎来兔年春节，杭州的大街小巷年味也越来越浓，不知道小伙伴们发现没，街道上的大红灯笼已经高高挂起，而在这个春节杭州超山的梅花也悄悄绽放，那么杭州超山梅花什么时候开?
太湖大闸蟹
2023-08-28
太湖大闸蟹：太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。九月团脐十月尖就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时，他们的营养价值成分极为丰富。太湖蟹有生殖回游的特性，在江海交界处繁殖，淡水中生长育肥，太湖
太湖广场
2023-11-13
太湖广场从空中俯瞰，城市南部渐显迷人风采，14.5公里长的太湖大道如一条绿色缎带横贯在太湖北岸，而部分建成、渐显绿意的太湖广场如镶嵌其上的一颗半露明珠，在共和国华诞来临前开始闪耀璀璨光彩。是的，这是无锡真正意义上的城市广场，是无锡人民的骄傲
太湖白鱼
2023-08-27
太湖白鱼：又名太湖翘嘴红鱼白，为太湖地区优质经济鱼类。其肉质洁白细嫩，味鲜美。一年四季都可捕捞，以插秧季节的品质为佳。古时称莳里白，有色莹如银，鲜美冠时之誉。食法以清炖为佳，也可煎食。(无锡)太湖白鱼亦称鲦头尾俱向上而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食
太湖大桥
2023-11-04
太湖大桥东起胥口渔洋山，西至西洞庭山，途经长沙、叶山两岛，由3座特大桥组成，全长4308米，181孔，桥面宽12米。桥体简捷明快，轻巧新颖，富有时代感，与太湖山水相得益彰，如一条飞舞的银链，飘落在太湖群岛之间，蜿蜒起伏
梅花书院
2023-05-04
梅花书院位于广陵路248号，为明清扬州书院唯一幸存者，现为省级文物保护单位。梅花书院初为嘉靖年间广储门外的湛公书院，雍正十二年（1734）盐商马曰琯独力重建，用今名；首任主事为桐城派文学大师姚鼐。咸丰年间毁于兵火
太湖湾
2023-07-19
武进环太湖地区以低山丘陵为主，该地区大气环境达到国家一级标准，植物生长茂盛，沿湖岸线长约7公里，临湖有7个山湾、19座山头，山不高而清秀，水不深而旷远，旅游资源得天独厚。太湖湾旅游度假区总面积约30平方公里，目标是以太湖山水风景为依托，建成国家AAAA级景区。
湖州太湖鹅
2023-06-27
湖州太湖鹅：湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一，在当地有着悠久的养殖历史，据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖，同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。可见早在1600年前太湖鹅已经融入湖州人民的生活。随着时间的推移太湖鹅也