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头梅革命旧址
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1540
条
吴川
梅
鹿液
2024-01-14
吴川
梅
鹿液:
梅
鹿液产于广东吴川。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有自己清香持久的优点,故被誉称为广东茅台。,吴川
梅
鹿液,吴川
梅
鹿液简介,吴川特产
菜
头
咸
2023-09-01
菜
头
咸:菜
头
咸云和人称萝卜为菜
头
,菜
头
咸即用萝卜做成的咸菜,亦称菜
头
粒。山区农民生活艰苦,菜
头
咸是一年吃到头的下饭菜,家家必备。秋冬,萝卜收成,挑一些个子中等的萝卜,连泥带根晒半干,去根毛后洗净,倒进大锅,加放腌菜卤和很多的盐,要煮一天一夜,不断加进腌菜卤;山
炒
头
脯
2023-08-25
炒
头
脯:炒
头
脯炒
头
脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。
梅
湾台柚
2023-12-05
梅
湾台柚:
梅
湾台柚是四川省乐山市井研县千佛镇
梅
家湾村的特产。台柚俗称
梅
湾柑子,是井研的名产果品,台柚呈长锥圆形,果皮橙黄油亮,气味芳香浓郁,果顶微凸,果心充实,肉瓣耳形,肉质白色,细嫩甘甜醇香。台柚又名文旦,俗称
梅
家湾柑子。清朝乾隆年间本籍人雷轮任清廷兵科给事
梅
洞肉姜
2023-11-16
梅
洞肉姜:产于连山永丰乡
梅
洞管理区,其个大肉厚、色泽金黄,种植面积达2000多亩,产销两旺。前广东省长朱森林颀然题词生姜之乡,更使
梅
洞肉姜声名大振。(清远)
东坡
梅
菜扣肉
2023-12-18
东坡
梅
菜扣肉:东坡
梅
菜扣肉是东江客家三大传统名菜之一,是惠州经典传统名菜,属于粤菜东江客家菜招牌菜。惠州
梅
菜是惠州独有的传统特产,而这款东坡
梅
菜扣肉据说与苏东坡有关。北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学习东坡扣肉的制作,学成返惠后,因地制
马龙藠
头
2023-12-19
马龙藠
头
:藠
头
为百合科植物的地下鳞茎。成熟的藠
头
个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠
头
入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载:藠
头
治金疮败,轻身者不饥耐老、治少阴病阙逆泄
杨
头
斧
2023-10-10
杨
头
斧:杨
头
斧1920年,章丘县人梁全寿逃荒来到杨
头
河南村(今属经济开发区),教村中一些人打制斧头。杨
头
斧精选上等钢材,经锻打、淬火而成。这种斧头造型美观,厚薄适度,特别是淬火时火候适宜,因而斧头顶端不崩不塌、斧刃锋利不卷。由此杨
头
斧名噪四乡,成为该村的传统手
红烧兔
头
2023-10-07
红烧兔
头
:红烧兔
头
是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用34个月龄肉食兔子
头
和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。红烧兔
头
吃法讲究:兔
头
上桌先掰开,先吃舌头后吃腮,稍
春
梅
红烧海参
2023-11-23
春
梅
红烧海参:春
梅
红烧海参是防城港当地以北部湾所产优质海参为主料,经泡发、切片、煨烧等调制,配以虾胶瓤冬菇而成;在瓤制冬菇时用芫荽及火腿末点缀成花形,故名春
梅
。菜品软而不糜,滑溜可口,鲜味浓郁,清淡鲜嫩。
湖
头
米粉
2023-09-19
湖
头
米粉:湖
头
最有名的小吃当属湖
头
米粉了,湖
头
米粉采用的是优质大米,并取【阆溪】甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成。湖
头
米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,湖
头
米粉也是必备佳肴,之所以这
炒兔
头
2023-06-13
炒兔
头
:炒兔
头
把卤的半熟的兔
头
从中间切开成两半,然后用辣椒油炒,放入辣椒粉,花椒,青椒,油炸花生,孜然等很多香料,整锅抬出来。最出名的兔
头
店当数110指挥中心后面的那家(原92部队旁)。
湘阴藠
头
2023-11-02
湘阴藠
头
:湘阴素有藠
头
之乡的美称,藠
头
在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。藠
头
具有独特风味和健脾开胃、止泻散痛等保健功能,藠
头
腌制品更是日本市场的菜中灵芝、佐餐佳品。目前湖南省湘阴全县有10万亩左右土地进行藠
头
轮种,常年基本保持种植面积5万余亩。生产藠
头
梅
花糕海棠糕
2023-08-29
梅
花糕海棠糕:
梅
花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃,事先没在网上见过它们的芳容,反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。最正宗的
梅
花糕在山塘街。踏着凸凹不平的石板路,弯弯的石拱桥静静地横跨在小河上。
梅
花糕的小摊子在通贵桥旁边,这个小摊简单而古朴,摊
六地坡
梅
菜
2023-07-22
六地坡
梅
菜:六地坡
梅
菜是北流有名的农业特产,在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡
梅
菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量
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