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拔丝洋芋
2023-07-28
拔丝洋芋：拔丝洋芋利用凉州洋芋作原料，制成拨丝洋芋，色泽明亮，筷子夹时，银丝飞舞，甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，白糖放入不停地搅动，使糖受热均匀溶化，待糖液起针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋倒
寻乌酿豆腐
2023-06-29
寻乌酿豆腐：酿，即指在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料，然后加热成菜的方法。寻乌酿菜最为出名、敢称头牌菜的就是家家户户过节必煮的酿豆腐。将馅泥酿进火柴盒大小的豆腐块中，用植物油熟炸再转煲即可食用。寻乌客家菜无所不酿：酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、
熏肉饼
2023-06-19
熏肉饼：熏肉饼在东北风情点心中是大名鼎鼎的，一切为二的大饼，厚薄均匀，纫度脆度适中，选用味美可口的熏肉夹裹在大饼中间，象啃汉堡包那样一口咬将下去，哎——肉的香、饼的纫、大葱的生猛、酱料的插科打诨，配合的完美无缺，令你的舌头感觉好象打了个蝴蝶结般不愿意放弃与这简
梯云谷
2023-11-18
谷口巨石垒垒，南北两侧嶂壁夹峙，高耸入云。南侧嶂壁下部有巨石相依，中留一洞。游人只能从1米多宽的洞中进入谷内。谷深约300米，铺有一条100多级的石磴，看上去象一张云梯。再曲折前行，渐入渐宽，三面嶂壁环合，幽深寂静
招贤浜古文化遗址
2023-11-03
遗址发现于1975年，分布面积约1万平方米，主要遗物有良渚文化黑衣灰陶片、夹砂红陶T字型鼎足，马桥文化篮纹、叶脉纹、绳纹印纹陶片，吴越文化灰陶豆把、回字纹、米筛纹、米字纹等印纹硬陶陶片
