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奉仙寺
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条
三鲜莲花酥
2023-10-16
这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾三
仙
所知,三
仙
施
新世纪汤圆
2023-08-31
新世纪汤圆:今年47岁的吴素
仙
做汤圆已做了7年,她做的新世纪汤圆用料讲究,清香可口,在顾客中享有一定美誉吴素
仙
说,她母亲有一手好厨艺,她自小就受到熏陶。生在农家,长在农家,嫁在农家,而汤圆是兰溪农家最传统的点心了,也是她最拿手的。用同样的原料,她做出来的味道就
广饶肴驴肉
2023-10-04
自此,肴驴肉
奉
宣木瓜
2023-09-09
公元420年,宣木瓜就作为贡品上
奉
朝廷,据考证宣木瓜的栽培历史1600多年,《本草纲目》记载:木瓜处处有之,而宣城者为佳。为宣木瓜的品质做了很好的诠释。宣木瓜含多种氨基酸、矿物微量元素、大
贡品麻花
2023-10-13
随士
奉
与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花庄。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
贡麻花
2023-10-12
随士
奉
与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花庄。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
震泽黑豆腐干
2023-08-28
相传,乾隆皇帝出京南巡时,吴东知县献
奉
的土特产品中就有黑豆腐干。乾隆皇帝品尝后称赞不已,从此黑豆
邵东三刀
2023-10-29
邵东三刀:邵东县
仙
槎桥的菜刀、剪刀和剃刀统称邵东三刀。它们在国内外享有盛名。其特点是刀口锋利、外形美观、款式多样,深受人们欢迎。
马牯塘莲藕
2023-11-15
马牯塘莲藕:产于龙
仙
镇南浦产于龙
仙
镇南浦马牯塘村,属于年藕,莲藕质地粉嫩,莲香浓郁,产于南浦马牯塘村,有面积200多亩。为当地特殊土质所出特产,年产吨许,莲藕小而长,皮白带星点,质脆绵,味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。每年的腊月15左右开始挖藕,到年腊月28结束。
油拌索面
2023-09-18
油拌索面:油拌索面外地的朋友来到莆
仙
作客,主人必定会用油拌索面来款待。主人的用意心思,做客人的可知道吗?莆
仙
方言把线面称为索面,取意为线面是由面粉和食盐后,由粗而细,反复拉制布成,成品就是细长的面粉索子。油拌索面(线面)名称虽简单,但这道小吃加上了很多配料,加
武汉铜锣
2023-10-26
武汉铜锣:武汉铜锣简称汉锣,与
奉
锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。二是锣的直径大。近几年出口国外的几面大锣,最大的一面直径达一百三十五厘米,是迄今世界上最大的铜锣。当然,武汉铜锣厂也生产各种不同规格、尺寸的铜锣,
广饶肴驴肉
2023-12-09
广饶肴驴肉:广饶肴驴肉悠久历史,相传南宋年间,乐安关帝庙落成,盛筵之上,唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠,清同治十二年,肴驴肉
奉
诏纳入京城宫御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺,如今以福盛老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携
弋阳鸡
2023-09-26
抗美援朝时,江西省省长邵式平
奉
中央命令,率中央代表团赴朝慰问中国人民志愿军,朝鲜朋友设宴款待慰
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼:牛肉饼,香又酥,回回公,
奉
知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间,沔阳有一任知州,为官清正,深得民心,因秉公执法,得罪了权贵,遭诬陷被流放。临行时,沔城父老箪食壶浆,含泪为之送别。为感谢这位爱民如
麻鼓
2023-07-17
月饼最初是用来祭
奉
月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,也就是说中秋节吃了月饼才算是过节。在黄梅孔垄一带,月饼又叫麻鼓,类似于成都的麻饼,不过这饼有馅
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