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2043
条
西双版纳氆氇
2023-12-15
在藏族人们日常生活中所占地位
如
内地的棉布一样重要而普及。氆氇
陕西糟肉
2023-12-15
陕西糟肉:陕西糟肉又名蒸糟肉、红枣糟肉,用猪五花肉、大红枣、醪糟醅等蒸制而成,其外观玲珑
如
水晶,色泽棕红,油润光亮,馨香诱人,吃起来肥而不腻,甜香软糯,入口即化,营养丰富,老幼咸宜,是陕西著名的特产传统风味菜品。陕西糟肉也是陕西著名的家常菜之一,此菜不仅红白二
德江猕猴桃
2023-12-14
明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃其形如梨,其色
如
桃,而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为‘阳桃’。在美国称为中国醋栗,新西兰称为基维
盗汗鸡
2023-12-14
由于放入锅蒸时,不放一滴水,产生的蒸馏水滴落鸡身
如
汗水般,故名盗汗鸡。盗汗鸡选用的是贵州本土小母鸡,带着浓郁的野生原味,加入秘制香料腌制,每只鸡都要精心烹煮7个小时以上
酿酒
2023-12-13
因而形成了饮酒嗜好之一,大部分农户都能自制酒,自酿甜酒、泡酒和烧酒,但以烧酒最普遍,在苗族社会中,酒的用量是很大的,
如
建新房、过年过节、婚、丧、祭神、敬神、敬0等,都要用酒,特别是做重活,放工时餐餐离不开酒。一般成年人饮酒
救心菜
2023-12-12
根据国家医药管理局编《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载,救心菜含有多种药用成分,
如
:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、
苍山大蒜
2023-12-09
蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄
如
纸,清白似玉,粘辣清香,营养价值和药用价值较高。苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中,有16种均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人体直接吸收的氨基酸
无锡银丝面
2023-12-08
因面条洁白
如
银,
新津河鲜
2023-12-08
新津河鲜:新津县水系发达,五河汇聚,水资源丰沛,生息着众多的淡水鱼类,
如
刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种,同时是西南野生河鱼的重要集散地。纯天然的河鱼,造就新津县的河鱼系列菜品推陈出新,源源不断,河鲜风味美食,正名扬
石桥挂面
2023-12-07
石桥挂面:石桥挂面,是四川省资阳简阳市石桥镇的著名特产,该品用料精良考究,所以条细如丝,中间空心,煮不浑汤,不泥不断,口感柔滑;煮好的面条隔夜回锅,仍
如
鲜面。简阳市石桥古镇,从前四川主要干道东大路上的一大站口,兼有沱江水运的水旱码头,交通便利,很早就是繁荣商埠
青岛三鲜锅贴
2023-12-05
青岛三鲜锅贴:三鲜锅贴是青岛传统小吃,青岛的三鲜锅贴因时而鲜,突出不同季节的海鲜和不同季节的菜鲜特点,
如
春天的鲅鱼、黄花鱼三鲜,秋天的虾仁、猪肉、木耳三鲜,冬天的胶州大白菜、里岔黑猪肉、木耳三鲜等。此小吃是2005年评选的青岛特色小吃之一。其制法独特,成品造型
泸州葡萄仿
2023-12-03
泸州著名特色小吃泸州葡萄仿,原名玉兰丝,色白如玉,质嫩
如
兰,是新春佳节款待贵宾的佳品。特色是色形优美,组织松脆
芷江藕心香糖
2023-12-02
其制作精细,工艺独特,造型精巧,色白如玉,呈长方形,内
如
藕心,每根有16
观音竹编
2023-12-01
观音竹编:观音竹编选用本地优质茨竹为原料,经过数十道工序处理,制作成细如发丝,薄
如
蝉翼,透明晶莹的竹丝,再用多种不同的编织绝技,与各种书画作品奇妙的结合,纯手工编织而成。编就的竹编字画,清秀淡雅,神行酷肖,栩栩如生,既保持了书法艺术和国画的神韵,又充分体现了传
白龙湖银鱼
2023-11-30
白龙湖银鱼:白龙湖银鱼洁白无鳞,浑体通透,色泽
如
银,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,在国内外久富盛名。白龙湖银鱼获地理标志保护产品。白龙湖银鱼,四川省广元市青川县白龙湖库区特产。白龙湖地处龙门山与摩天岭两大山脉交会处的低山峡谷地区,属嘉陵江水系上游白龙江支
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