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干脚棒
2023-12-26
干脚棒：冬腊月，即小雪至立春前，凤县的乡民家家户户杀猪宰羊，一头整猪做肉臊子，卤肉（主要是下水和耳朵），剩下的就会挂腊肉，尤其是把整个猪腿挂成腊肉。等到贵客临门，就会用它来做一道地地道道的凤县名菜——干脚（jue)棒(bang)。先把干豆角用水泡发，接着把挂好
昊天阁
2023-09-26
阁为三重檐歇山顶，座东向西，底层后墙及两侧皆为青砖砌筑，厚0.6m，阁内共26柱，内金柱4棵全系整木，直通阁顶，通面阔12.2m，通进深11.6m，通高18.6m。整个阁雕刻工艺造型生动，刻工精美
中国工农革命军第四师第十团开会遗址
2023-06-19
1927年12月，广州起义失败后，撤向东江地区的起义军1000余人在花县整编为中国工农革命军第四师（简称红四师），叶镛任师长，宋湘涛任副师长，袁裕任师参谋长，辖第十、第十一、第十二团，第十团团长白鑫
笼床糈
2023-09-15
笼床饧蒸好后，切成片条晒干，加佐料煮食者称米粉条，蒸好后整张包入炒熟的瘦猪肉丝、韭菜段、豆芽等卷成筒状，淋上花生油、酱油者称笼床卷。特色：质地细嫩，色泽洁白，清香可口，多食不腻。
