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鹅掌门
2023-06-09
鹅掌门酸辣汤锅，采用几十种中药材精心调制而成，鹅掌香糯、酸汤香浓，鹅掌富含蛋白质、脂肪等营养成分，具有开胃健肝、美颜养容的功效；密制的各种鹅掌卤味，采用大师亲自调制的秘方卤制而成。选料极为考究，成品色泽鲜
桐城嬉子湖：生态美景带旺小镇旅游
2023-12-17
桐城嬉子湖：生态美景带旺小镇旅游：秋季的一个上午，笔者来到安徽省枞阳县白荡湖畔的汤沟镇彭山村，葱郁叠翠的田野间，一幢幢白墙黛瓦的农家小院点缀其中，干净整洁的休闲广场，设计精巧的景观，曲曲折折的步道旁是一泓碧水，在树木的映衬下更显幽静……嬉子湖生态旅游区是4A级
酉阳罐罐鸡
2024-01-08
酉阳罐罐鸡：做法：用本地土鸡为原料，宰杀后剁成块，配以大料、花椒、肉豆蔻、生姜等，与野生香菇和酸萝卜在大锅里炖煮后，连汤一起舀进若干个陶罐（这种陶罐与土家族煨茶的黑色带柄陶罐相似），再把陶罐放置炉火边慢煨成菜。酉阳的民族风味美食很多，见于文献记载的就有数十种。
手擀面
2023-12-30
手擀面：手擀面是延川人吃得最多的一种面，几乎每个妇女都会做，其工序为：和面、加水、揉面、擀面（可厚可薄）、切面（可细可宽）、煮面……吃法通常有以下三种：第一种：单独做点汤，等面煮熟后，将汤和面和到一块来吃，人们称之为汤面。在市场上一般需要四五元钱即可买到一大碗
