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孟府古建筑群
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养生宴
2023-07-03
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养生宴:孟子文化在邹城繁华沉淀,
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对于膳食亦形成了独特的饮食文化。膳食原料处理加工、佐料添加、食物搭配,独具特色,形成了中华文化尤其是孔孟文化之基底的
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宴。在
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宴中,沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨,布席、就坐、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究。
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和尚粉肠
2023-08-07
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和尚粉肠:
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和尚粉肠店1886年始创于北京,1938年由
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兆义迁来我市。因
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吃素,人称
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和尚。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正,深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。制作单位:山海关义记
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和尚熟食店
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封饼
2023-08-13
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封饼:
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封镇:
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封饼。
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封饼是清徐县
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封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。长期以来,不论逢年过节探亲访友,人们总是设法买些
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封饼,一来自家过节品尝,二来可作为礼品馈赠亲友,表示对人敬重。来历:
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封饼创制
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和尚粉肠
2023-12-08
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和尚粉肠:
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和尚粉肠,河北省秦皇岛市山海关区特产。始创于1886年,因创始人
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吃素,人称
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和尚。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,五香味浓,爽口不腻,口味纯正,深受市民顾客欢迎。粉肠含有蛋白质、钙、脂肪等物质成分,具有补虚损、润肠胃、丰肌体的功效。
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封饼
2023-12-04
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封饼:
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封饼是
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封村一种独特的传统特色名点,也是太原传统名吃之一,创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史,色泽呈金红色,口感绵甜,冷热皆宜,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名,只要是吃过
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封饼的人都对
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封饼赞不绝口。
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封饼原是
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封厨师赵晋山创制,经过其多
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寺烧饼
2023-10-04
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寺烧饼:
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寺烧饼是山东省德州市临邑县
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寺镇的特产。
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寺镇的烧饼做法考究,香脆可口,口有余香,深受周围县镇的群众喜爱。
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寺烧饼产于临邑
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寺镇,以精制面粉为主料,做法考究,香脆可口,口有余香,已有多年历史传承。
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州烧饼
2023-10-16
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州烧饼:
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州烧饼:香酥可口,面饼和芝麻完美的糅合在一起,经过特殊工艺的烤制,自然酥脆,咸淡适宜。
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家包
2023-12-09
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家包:
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家包是聊城传统名吃。又名灌汤包,为祖传手艺。由聊城
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继海于清光绪二十六年(1900年)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。
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门熬
2023-12-12
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门熬:
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门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的羊肉泡馍有相似之处。在山西柳林
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门古镇,提起熬,当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢,贵客临门时,主人才会高兴地给你做一碗解馋。中文名:
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门熬别名:豆腐熬饼子地区
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州炒面
2023-10-15
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州炒面:
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州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。
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州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香溶为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
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州的炒面很有特色,不象博爱的一样先是将面用油炸成一佗佗备
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棕竹炭
2023-08-31
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棕竹炭:产品名称:
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棕竹炭产品产地:浙江衢州产品简介:高产高效笋竹两用林基地超过4万亩。竹业产业化迅速发展,竹炭、竹席、竹胶地板、水煮笋、竹制工艺品等出口额在300万美元以上。衢江区
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棕竹炭在′99中国竹文化节上获国际竹业博览会金奖。
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家包子
2023-09-30
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家包子:
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家包子,聊城传统名吃。又名灌汤包,为祖传手艺。由聊城
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继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软,不渗汤,皮薄馅鲜,汁
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江油茶
2023-11-19
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江油茶:产于广西三江。
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江油茶油色清亮、芬香,无涩味。茶油色清味香,营养丰富。易于被人体吸收。茶油还具有润滑和软化血管壁、抑制胆固醇增加的作用,可预防和治疗心血管疾病。是一种良好的食用植物油。茶油还是机器润滑油等工业原料。茶麸含氮磷钾,是优质的有机肥料和无毒
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中笋干
2023-09-16
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中笋干:
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中笋干是顺昌最著名的土特产.笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效
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家扒蹄
2023-12-04
孟
家扒蹄:
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家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是
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家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了
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家扒蹄。
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氏趴蹄有软
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