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肉肠和血肠
2023-08-15
肉肠和血肠：蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮1015分钟。蒙古人和西1还直接运用动物的活血。《马可波罗游记》中记叙：当情况紧急时，有一种紧急探马，这些探马，能够马不停蹄地连续奔驰十昼夜，既不举火也不进餐，只用马血维持生命，他们割断自
合川湖皱丝瓜
2023-07-04
合川湖皱丝瓜：合川湖皱丝瓜是重庆合川的特产。伏皱丝瓜是合川区一个地方优良品种，对其田间优良变异株系进行连续三年的自交纯化、单株单株单瓜定向选种和二年株系内定向选择，选育出性状表现稳定，具有合川伏皱丝瓜的基本特征，且雌花较早、第一结瓜节位较低、前25节的座瓜率较
程海湖螺旋藻
2023-07-11
程海湖螺旋藻：永胜程海湖螺旋藻是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状，宛若一根盘曲的弹簧，故名螺旋藻。螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、最均衡的生物。产于永胜程
花亭湖鳙鱼
2023-06-29
花亭湖鳙鱼：花亭湖鳙鱼是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖鳙鱼肉质细腻鲜美，肥满度高，属无公害食品，安徽省名牌农产品，通过国家有机食品论证。花亭湖鳙鱼（又称胖头鱼）是我县优质拳头水产品，属无公害食品，安徽省名牌农产品，最近通过国家有机食品论证。产于水质肥沃，饵料
清新石湖百合花
2023-07-21
清新石湖百合花：清新石湖百合花广东省名特优新农产品清新区石潭镇石湖村位于清新区北西边陲，西与阳山县接壤，海拔413m至1040m之间，地貌呈南北向的两山夹一沟，自然地貌环境资源得天独厚。石湖村委会有可耕作的水田2000亩,旱地8000亩，总人口约4000人,昼
沙湖盐蛋
2023-10-18
沙湖盐蛋：沙湖盐蛋与众不同的特点。由于沙湖地处沼泽之区，沟壑纵横，水草茂盛，虾肥螺密。沙湖水网之地，还生长一种别处没有的奇草麦黄角草。这种草杆粗壮，叶阔大，结的籽实浓密而甘甜，成熟的麦黄角籽是鸭的最佳饲料，鸭吃了它，生的蛋黄中就多一滴红朱砂般的油砣。故又有沙湖
新当湖鲜蘑菇
2023-09-05
新当湖鲜蘑菇：新当湖鲜蘑菇平湖市蘑菇生产始于1979年，当时为上海国营外贸出口企业蘑菇罐头原料的生产基地。近几年来蘑菇产业化经营水平不断提高，实现了跳跃式发展。1998年，平湖市农副产品综合批发市场有限公司注册了新当湖鲜蘑菇商标，与市食用菌技术协会和市食用菌专
淖毛湖哈密瓜
2024-01-06
淖毛湖哈密瓜：新疆生产建设兵团第十三师淖毛湖农场位于新疆东大门之称的哈密地区伊吾县境内，北邻蒙古国，是新疆生产建设兵团农十三师最边远的一个边境团场。淖毛湖农场的地理位置十分独特，它位于古老的淖毛湖湖底的中间，是封闭式的山间结构的断陷盆地，也是新疆著名的七大风区
鄱湖胖鱼头
2023-12-18
鄱湖胖鱼头：鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。【详细】中文名：鄱湖胖鱼头别名：胖鱼头主要原料：鳙鱼头是否
耒阳湖子酒
2023-11-01
耒阳湖子酒：耒阳湖子酒，历史悠久。相传三国时张飞巡视耒阳，县令庞统担心张飞性烈饮酒误事，下令县城禁卖烧酒10天，用糯米酿制成湖子酒招待他。张飞饮后大为赞赏。从此，耒阳人代代保持着酿造湖子酒的传统，并在此基础上研出一种入口绵甜、多饮不醉的低度酒，称之为张飞酒。数
达里湖鲫鱼
2023-08-14
达里湖鲫鱼：达里湖是距北京最近的高原内陆湖泊，地处贡格尔大草原深处，方圆百里之内无任何农业污染源。达里湖由于其特殊的高原气候条件、纯天然无污染的自然环境，形成了碳酸盐型半咸水湖水质。每年的十二月下旬是达里湖的开捕时节，当地自然保护区的捕捞队会举行富有民族特色的
公和堂狮子头
2023-09-12
公和堂狮子头：公和堂狮子头距今已有一百多年历史。公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联：公则悦，四海风从；和为贵，万商云集而名噪一时。百年历史，几经波折，当年公和堂李国诚的曾孙子２００１年在肥东撮镇重开酒店，并将包装一新的公和堂狮子头推向市场。２００３年公和堂的狮子
笋和笋干
2023-09-16
笋和笋干：武夷山是闽笋的主要产地。仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢大年可达上百万斤笋是竹的幼芽。据资料记载，武夷山竹的种类有48种，因此，笋的种类也很多，主要有毛竹笋，花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名的是毛竹冬笋。唐朝诗人
芦林湖藕带
2023-10-18
芦林湖藕带：湖北省仙桃市彭场镇芦林湖村面积5.8平方公里，下辖8个村民小组，总人口2581人，耕地面积8674亩。近年来，彭场镇芦林湖村积极发展水生蔬菜和水产优势主导产业，当地生的产藕带在市场上深受消费者喜爱，极为畅销。藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个
