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玉苍绿早牌苍南翠龙茶
2023-09-02
玉苍绿早牌苍南翠龙茶：玉苍绿早牌苍南翠龙茶产于浙闽交界处，平均海拔高达500多米的苍南县五岱山上，该茶品质特征为：外形扁平直，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和甘甜，汤色翠绿明亮，叶底成朵嫩绿明亮，其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，要求芽叶大小匀齐，芽叶长不超过2c
三香椿芽
2024-01-14
三香椿芽：香椿树芽泰安各地均产，境内以岱岳区道朗乡的里峪香椿芽、角峪镇的南角峪香椿芽、满庄镇的南留香椿芽品质最优，誉为泰安三香。三香的特点是比一般椿芽发芽早，芽尖叶柄均呈紫红色，光泽如油，香气浓烈，味道醇厚，愈嚼愈美，令人有食过番寻味之感。每年谷雨节前，采撷2
咸味烧白
2023-11-29
当然，与咸烧白对应的，还有甜烧白，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四川宜宾产的宜宾芽菜，这道最大的妙处便是芽菜将肥腻五花肉的油腻，统统吸走，肉不腻了，菜倒肉香十足。做法：
枸杞叶茶
2023-07-31
枸杞叶茶：您可能以前看到过枸杞芽菜被人民大会堂选定为国宴用菜的新闻，您或许还不知道枸杞芽还能细炒精制成茶叶吧？明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶，名天精草，这里所说的天精草就是特指根茎与花实，收拾无弃物的枸杞叶嫩芽。枸杞叶茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料
柳埠香椿
2023-10-02
柳埠香椿：柳埠香椿济南市历城区柳埠自古多椿芽，1930年山东第一林务局工作报告称：柳埠山间多植香椿，初春椿芽上市每集售数千斤。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊，油炸之，名曰香椿鱼，是济南一传统名吃。
仙女湖名茶
2023-09-21
仙女湖名茶：仙女湖位于江西省新余市西南16公里处，为国务院待批的国家重点风景名胜区，是江西省水上游泳资源丰富，开发较成功的湖泊型风景名胜区。景区总面积298平方公里，其中水域面积50平方公里，湖中99座岛屿星罗棋布，湖叉港湾扑塑迷离，动植物种类繁多，森林覆盖率
君山毛尖
2023-11-02
君山毛尖：君山毛尖属绿茶类，系采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展的鲜嫩原料制成，成品毛尖，条索紧圆，白毫显露，色泽翠绿，香气馥郁，味浓爽，叶底黄绿明亮。信息来源：岳阳市君山区人民政府
槐花宴
2023-10-08
槐花宴：槐花宴是临朐一大特色美食，因为境内槐林面积大，花期相对较长，特别是沂山景区，槐林面积达2万余亩，又受海拔高度和特殊地形的影响，花期延续长达一个多月，每年五月，沂山景区举办槐花节的同时，都会为游客准备丰盛的槐花宴，赏槐花景、浴槐花香、看槐花雪的同时，还能